Kabayaki grillsaus ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g
Merk : Yamagen Jozo
⋅ Zoete smaak
⋅ Zoute smaak
⋅ Perfecte begeleiding bij gegrild vlees en barbecues
⋅ Mooie umami dimensie
⋅ Kan zo gebruikt worden in sauzen of om je eten te glaceren
⋅ Voeg toe aan je marinades voor extra diepte
Een dikke saus met een zoete en pittige smaak, ideaal om je gegrild vlees mee te garneren. Het is gemaakt van sojasaus waaraan wijnazijn en kombu zeewier zijn toegevoegd om een diepe, gebalanceerde smaak te creëren. Hij is erg dik, makkelijk in gebruik en geeft een perfecte glans aan gerechten.
Ideaal voor palingkebabs (kabayaki) of kipkebabs (teriyaki en yakitori), maar ook veelzijdig en te gebruiken als saus, smaakmaker of marinade om je gerechten een rijke, smaakvolle smaak te geven.
SKU:1012317
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Yamagen Jozo werd in 1772 opgericht door Chobei Muroya en is een brouwerij die gespecialiseerd is in de traditionele productie van miso, sojasaus en koji. De brouwerij is gevestigd in Takaoka, in de prefectuur Toyama, en haar knowhow wordt al meer dan 250 jaar doorgegeven. De regio staat bekend om zijn vochtige klimaat en zuivere grondwater en biedt ideale omstandigheden voor fermentatie. Dankzij deze gunstige natuurlijke omgeving en technieken die in de loop der generaties zijn verfijnd, blijft Yamagen Jozo uitzonderlijke gefermenteerde voedingsmiddelen produceren, waarbij traditie en kwaliteit hand in hand gaan.
Verwijderd houden van licht en warmte. Na opening: goed sluiten.
Sojasaus ((gemaakt in Japan) tarwe, soja), suiker, glucose-fructosestroop, gefermenteerde kruiden, wijnazijn, zout, kombu zeewierextract, gistextract/alcohol, verdikkingsmiddel (e1404), kleurstof e150. Kan sporen van sulfieten bevatten.
Tarwe, soja, sulfieten
18 cm x 7 cm x 7 cm




