Collectie: Bloem, panko & suiker
Om u te vergezellen in uw verschillende Japanse voorbereidingen zoals tempuras, Pork Tonkatsu, Mochis en vele anderen, ontdekken onze selectie bloem en zoute en zoete voorbereidingen.
-
Mix met sojameel voor pannenkoeken ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200g
⋅ Gemaakt van sojameel uit Hokkaido en rijstmeel⋅ Glutenvrij⋅ Zonder additieven en conserveermiddelen⋅ Snelle bereidingIdeaal voor mensen met een glutenintolerantie of die hun suikerinname willen verminderen....
Normale prijs 4.95 €Promotieprijs 4.95 € Normale prijsPrijs per stuk 24.75 € / door kg4.93 / 5.0
(14) 14 beoordeling
Pankobroodkruim ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g
⋅ Tarwebroodkruim met JAS-label (Japanse BIO)⋅ Gestoomd⋅ Lichte en knapperige textuur⋅ Perfect voor tonkatsu, gefrituurde groenten en visEen hoogwaardige Japanse broodkruim die gestoomd wordt in plaats...
Normale prijs 5.40 €Promotieprijs 5.40 € Normale prijsPrijs per stuk 54.00 € / door kg5.0 / 5.0
(8) 8 beoordeling
Glutenvrije rijstpanko ⋅ Rice Alba ⋅ 90g
⋅ Glutenvrije paneermeel⋅ 100% Japanse rijst⋅ Perfect voor tempura en karaage⋅ Licht witte frituur door de opname van olie door de rijst⋅ Ter vervanging van je...
Normale prijs 4.85 €Promotieprijs 4.85 € Normale prijsPrijs per stuk 53.89 € / door kg5.0 / 5.0
(7) 7 beoordeling
Pannenkoekenmix met gerstmeel ⋅ Maeda ⋅ 400g
⋅ Meel op basis van gerst⋅ Instant bereiding⋅ Voeg fruit, chocolade of siroop toe voor nog meer lekkers!⋅ Lichte en luchtige textuurDit hoogwaardige meel wordt gemaakt...
Normale prijs 4.60 €Promotieprijs 4.60 € Normale prijsPrijs per stuk 11.50 € / door kg5.0 / 5.0
(3) 3 beoordeling
Kuromitsu-siroop van zwarte suiker ⋅ Choshiya ⋅ 150g
⋅ Gemaakt van ongeraffineerde bruine suiker⋅ Rijk aan melasse⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Voegt een zoete toets toe aan marinades en warme gerechtenBruine suikersiroop is een...
Normale prijs 4.40 €Promotieprijs 4.40 € Normale prijsPrijs per stuk 29.33 € / door kg5.0 / 5.0
(12) 12 beoordeling
Okonomiyakimeel ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g
⋅ Authentieke smaak van Osaka⋅ Gemakkelijk en snel te bereiden⋅ Met kool, garnalen, varkensvlees, kaas... alles is toegestaan!⋅ Ook geschikt voor knapperige tempuraSpeciale bloem gemaakt in...
Normale prijs 3.70 €Promotieprijs 3.70 € Normale prijsPrijs per stuk 14.80 € / door kg5.0 / 5.0
(3) 3 beoordeling
Okinawaanse zwarte suikersiroop kuromitsu met matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ Gemaakt van rietsuiker en matcha-thee⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Specialiteit uit Okinawa⋅ Fijne bitterheid van matcha en zoetheid van rietsuiker⋅ Ongeraffineerde suiker⋅ Heerlijk op mochiMatcha-siroop...
Normale prijs 13.30 €Promotieprijs 13.30 € Normale prijsPrijs per stuk 66.50 € / door kg4.4 / 5.0
(5) 5 beoordeling
Tempurabloem ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g
⋅ Bloemmengsel voor knapperige tempura’s⋅ Ideaal om garnalen, zoete aardappel, courgette, kip enz. te frituren⋅ Snelle en gemakkelijke bereidingEen Japanse tempurabloem die wordt gebruikt om het...
Normale prijs 6.35 €Promotieprijs 6.35 € Normale prijsPrijs per stuk 12.70 € / door kg5.0 / 5.0
(2) 2 beoordeling
Shiratamako-meel van kleefrijst ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g
⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Perfect voor het bereiden van mochi’s of andere Japanse desserts⋅ Soepele en rekbare textuur⋅ Het meest gebruikte rijstmeel door JapannersEen traditioneel rijstmeel dat...
Normale prijs 4.85 €Promotieprijs 4.85 € Normale prijsPrijs per stuk 26.94 € / door kg5.0 / 5.0
(8) 8 beoordeling
Kleefrijstmeel shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg
⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Perfect voor het maken van mochi of andere Japanse desserts⋅ Gladde en rekbare textuur⋅ Het meest gebruikte rijstmeel door JapannersEen zacht en luchtig...
Normale prijs 11.70 €Promotieprijs 11.70 € Normale prijsPrijs per stuk 11.70 € / door kg5.0 / 5.0
(5) 5 beoordeling
Meel- en matchamix voor pannenkoeken ⋅ Senchasou ⋅ 300g
⋅ Mengsel van tarwebloem en matcha⋅ Voor het maken van matcha-pannenkoeken⋅ Ook geschikt voor dorayaki, scones en andere desserts⋅ Snelle bereidingEen hoogwaardig mengsel van bloem en...
Normale prijs 8.80 €Promotieprijs 8.80 € Normale prijsPrijs per stuk 29.33 € / door kg4.67 / 5.0
(3) 3 beoordeling
Sakura in poedervorm ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g
⋅ Fijne sakura-poeder⋅ Perfect voor roze desserts met bloemige tonen⋅ Toe te voegen aan een romige latte⋅ Kan over een taart of yoghurt worden gestrooidEen sakura-bloemenpoeder...
Normale prijs 17.65 €Promotieprijs 17.65 € Normale prijsPrijs per stuk 441.25 € / door kg4.29 / 5.0
(7) 7 beoordeling
Okinawaanse zwarte suikersiroop kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 250g
⋅ Gemaakt van zwarte rietsuiker uit Okinawa⋅ Ideaal voor dranken en desserts⋅ Voegt een zoete toets toe⋅ Zout in stoofschotels⋅ Ongezuiverde suiker⋅ Combineert uitstekend met kinakoDe...
Normale prijs 9.90 €Promotieprijs 9.90 € Normale prijsPrijs per stuk 39.60 € / door kg5.0 / 5.0
(5) 5 beoordeling
Okinawaanse zwarte suikersiroop kuromitsu met kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ Gemaakt van rietsuiker en kinako sojapoeder⋅ Verbetert dranken en desserts⋅ Specialiteit uit Okinawa⋅ Ongeraffineerde suiker⋅ Heerlijk op mochiKinako siroop is een zoete siroop gemaakt van...
Normale prijs 8.60 €Promotieprijs 8.60 € Normale prijsPrijs per stuk 43.00 € / door kg5.0 / 5.0
(2) 2 beoordeling
Meelmix voor frituren ⋅ Namisato ⋅ 200g
⋅ Op basis van aardappel- en rijstzetmeel⋅ Glutenvrij⋅ Ideaal om sauzen en soepen te verdikken⋅ Ook geschikt voor het maken van lichte en knapperige friturenEen glutenvrije...
Normale prijs 2.90 €Promotieprijs 2.90 € Normale prijsPrijs per stuk 14.50 € / door kg5.0 / 5.0
(3) 3 beoordeling
Hon kuzu-zetmeel in stukjes ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
⋅ Zetmeel op basis van kudzu-wortel⋅ Ideaal om sauzen, soepen en desserts te verdikken⋅ Een onmisbaar ingrediënt in de Japanse keuken⋅ Spijsverteringsbevorderend en kalmerendEen traditioneel Japans...
Normale prijs 14.75 €Promotieprijs 14.75 € Normale prijsPrijs per stuk 98.33 € / door kg5.0 / 5.0
(2) 2 beoordeling
Okinawaanse bruine suiker in korrels ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g
⋅ Gemaakt van suikerriet⋅ Geproduceerd in de regio Okinawa⋅ Rijk aan mineralen⋅ Korrelige textuur⋅ Perfect voor warme dranken en gebakZwarte suiker uit Okinawa in korrels, gemaakt...
Normale prijs 5.15 €Promotieprijs 5.15 € Normale prijsPrijs per stuk 17.17 € / door kg5.0 / 5.0
(3) 3 beoordeling
Witte kristalsuiker ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g
⋅ Geraffineerde rietsuiker⋅ Ideaal voor uw gebak en dranken⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Ultra⋅ fijne textuurPoedersuiker is perfect voor koken en bakken. Gemaakt van geraffineerde rietsuiker,...
Normale prijs 5.65 €Promotieprijs 5.65 € Normale prijsPrijs per stuk 14.13 € / door kg5.0 / 5.0
(3) 3 beoordeling
Kleefrijstmeel ⋅ Maeda ⋅ 250g
⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Perfect voor het bereiden van mochi of andere Japanse desserts⋅ Soepele textuur⋅ Kan zetmeel vervangenDeze mochiko-meel wordt verkregen uit droog gemalen kleefrijst, wat...
Normale prijs 6.00 €Promotieprijs 6.00 € Normale prijsPrijs per stuk 24.00 € / door kg5.0 / 5.0
(1) 1 beoordeling
Panko ⋅ Fuji Panko ⋅ 400g
⋅ Lichte en knapperige Japanse paneermeel ⋅ Perfect voor tonkatsu, tempura en korokke⋅ Blijft knapperig, ook na het bakken⋅ Gebakken in de oven⋅ Ter vervanging van...
Normale prijs 11.70 €Promotieprijs 11.70 € Normale prijsPrijs per stuk 29.25 € / door kg0 beoordeling
Mengsel van rijstmeel voor dango ⋅ Maeda ⋅ 230g
⋅ Mengsel van witte rijst- en kleefrijstmeel⋅ Glutenvrij⋅ Perfect om dango of mochi mee te maken⋅ Fijnere en elastischere textuur dan tarwemeelEen mengsel van witte rijst-...
Normale prijs 5.85 €Promotieprijs 5.85 € Normale prijsPrijs per stuk 25.43 € / door kg0 beoordeling
Rijstmeelmix ⋅ Kota shoten ⋅ 250g
⋅ Mix van rijstmeel⋅ Glutenvrij⋅ Perfect voor het maken van dango of mochi⋅ Fijnere en elastischere textuur dan tarwemeelEen speciaal meel dat wordt gebruikt om dango...
Normale prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijsPrijs per stuk 19.60 € / door kg0 beoordeling
Rijstmeel ⋅ Maeda ⋅ 200g
⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Vervanger voor tarwemeel⋅ Ideaal om sauzen te binden of voor gebak⋅ Soepele textuurDit witte rijstmeel zonder zetmeel onderscheidt zich door zijn fijne en...
Normale prijs 4.65 €Promotieprijs 4.65 € Normale prijsPrijs per stuk 23.25 € / door kg0 beoordeling
Tarwemeel yumechikara ⋅ ⋅ 25kg
Een mengsel van tarwebloem geproduceerd in Hokkaido.
Normale prijs 140.00 €Promotieprijs 140.00 € Normale prijsPrijs per stuk 5.60 € / door kg0 beoordeling
Kleefrijstmeel shiratamako ⋅ Maeda ⋅ 150g
⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Vervanger voor tarwemeel⋅ Ideaal om sauzen te verdikken of voor gebak⋅ Fijne textuurDeze shiratamako rijstmeel wordt gemaakt van kleefrijst die nat wordt gemalen...
Normale prijs 5.75 €Promotieprijs 5.75 € Normale prijsPrijs per stuk 38.33 € / door kg0 beoordeling
Aardappelzetmeel Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg
Gemaakt van hoogwaardige aardappelen geteeld in de regio Tokachi, Hokkaido, is deze zetmeel een veelzijdig ingrediënt, gebruikt zowel in de patisserie als in de keuken. Ook...
Normale prijs 232.30 €Promotieprijs 232.30 € Normale prijsPrijs per stuk 9.29 € / door kg0 beoordeling
Pankobroodkruim ⋅ Hanayuki ⋅ 340g
⋅ Luchtig en knapperig Japans paneermeel⋅ Perfect voor tonkatsu, tempura en korokke⋅ Wordt niet zacht, zelfs niet na het bakken⋅ Ideaal om te frituren of in...
Normale prijs 8.00 €Promotieprijs 8.00 € Normale prijsPrijs per stuk 23.53 € / door kg4.91 / 5.0
(11) 11 beoordeling
Mengsel van zoeteaardappelzetmeel ⋅ Maeda ⋅ 100g
⋅ Perfect om warabi mochi te bereiden, een traditioneel dessert⋅ Glutenvrij⋅ Traditioneel gewaardeerd in de lente en zomer, voor een fris en licht dessert⋅ Zipzakje voor...
Normale prijs 2.00 €Promotieprijs 2.00 € Normale prijsPrijs per stuk 20.00 € / door kg4.67 / 5.0
(3) 3 beoordeling
Aardappelzetmeel Katakuriko ⋅ Hinokuni ⋅ 200g
Normale prijs 1.90 €Promotieprijs 1.90 € Normale prijsPrijs per stuk 9.50 € / door kg0 beoordeling
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen




























































