Collectie: Japanse bloem en zetmeel

Mix met sojameel voor pannenkoeken ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200g

⋅ Gemaakt van sojameel uit Hokkaido en rijstmeel⋅ Glutenvrij⋅ Zonder additieven en conserveermiddelen⋅ Snelle bereidingIdeaal voor mensen met een glutenintolerantie of die hun suikerinname willen verminderen....

Pannenkoekenmix met gerstmeel ⋅ Maeda ⋅ 400g

⋅ Meel op basis van gerst⋅ Instant bereiding⋅ Voeg fruit, chocolade of siroop toe voor nog meer lekkers!⋅ Lichte en luchtige textuurDit hoogwaardige meel wordt gemaakt...

Mengsel van zoeteaardappelzetmeel ⋅ Maeda ⋅ 100g

⋅ Perfect om warabi mochi te bereiden, een traditioneel dessert⋅ Glutenvrij⋅ Traditioneel gewaardeerd in de lente en zomer, voor een fris en licht dessert⋅ Zipzakje voor...

Okonomiyakimeel ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g

⋅ Authentieke smaak van Osaka⋅ Gemakkelijk en snel te bereiden⋅ Met kool, garnalen, varkensvlees, kaas... alles is toegestaan!⋅ Ook geschikt voor knapperige tempuraSpeciale bloem gemaakt in...

Tempurabloem ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g

⋅ Bloemmengsel voor knapperige tempura’s⋅ Ideaal om garnalen, zoete aardappel, courgette, kip enz. te frituren⋅ Snelle en gemakkelijke bereidingEen Japanse tempurabloem die wordt gebruikt om het...

Shiratamako-meel van kleefrijst ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g

⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Perfect voor het bereiden van mochi’s of andere Japanse desserts⋅ Soepele en rekbare textuur⋅ Het meest gebruikte rijstmeel door JapannersEen traditioneel rijstmeel dat...

Kleefrijstmeel shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg

⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Perfect voor het maken van mochi of andere Japanse desserts⋅ Gladde en rekbare textuur⋅ Het meest gebruikte rijstmeel door JapannersEen zacht en luchtig...

Meel- en matchamix voor pannenkoeken ⋅ Senchasou ⋅ 300g

⋅ Mengsel van tarwebloem en matcha⋅ Voor het maken van matcha-pannenkoeken⋅ Ook geschikt voor dorayaki, scones en andere desserts⋅ Snelle bereidingEen hoogwaardig mengsel van bloem en...

Sakura in poedervorm ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g

⋅ Fijne sakura-poeder⋅ Perfect voor roze desserts met bloemige tonen⋅ Toe te voegen aan een romige latte⋅ Kan over een taart of yoghurt worden gestrooidEen sakura-bloemenpoeder...

Meelmix voor frituren ⋅ Namisato ⋅ 200g

⋅ Op basis van aardappel- en rijstzetmeel⋅ Glutenvrij⋅ Ideaal om sauzen en soepen te verdikken⋅ Ook geschikt voor het maken van lichte en knapperige friturenEen glutenvrije...

Koekje van volkorenrijstmeel Okome Buono ⋅ Nogi ⋅ 30g

•Lichte, gezonde en glutenvrije snack•Stevige textuur: de zoetheid en umami van rijst.•Een eenvoudige en smaakvolle snack voor elk moment van de dag.Een knapperige koek gemaakt van...

Kleefrijstmeel ⋅ Maeda ⋅ 250g

⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Perfect voor het bereiden van mochi of andere Japanse desserts⋅ Soepele textuur⋅ Kan zetmeel vervangenDeze mochiko-meel wordt verkregen uit droog gemalen kleefrijst, wat...

Mengsel van rijstmeel voor dango ⋅ Maeda ⋅ 230g

⋅ Mengsel van witte rijst- en kleefrijstmeel⋅ Glutenvrij⋅ Perfect om dango of mochi mee te maken⋅ Fijnere en elastischere textuur dan tarwemeelEen mengsel van witte rijst-...

Rijstmeelmix ⋅ Kota shoten ⋅ 250g

Tarwemeel yumechikara ⋅ ⋅ 25kg

Een mengsel van tarwebloem geproduceerd in Hokkaido.

Rijstmeel ⋅ Maeda ⋅ 200g

⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Vervanger voor tarwemeel⋅ Ideaal om sauzen te binden of voor gebak⋅ Soepele textuurDit witte rijstmeel zonder zetmeel onderscheidt zich door zijn fijne en...

Kleefrijstmeel shiratamako ⋅ Maeda ⋅ 150g

⋅ Glutenvrije rijstmeel⋅ Vervanger voor tarwemeel⋅ Ideaal om sauzen te verdikken of voor gebak⋅ Fijne textuurDeze shiratamako rijstmeel wordt gemaakt van kleefrijst die nat wordt gemalen...

Aardappelzetmeel Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg

Gemaakt van hoogwaardige aardappelen geteeld in de regio Tokachi, Hokkaido, is deze zetmeel een veelzijdig ingrediënt, gebruikt zowel in de patisserie als in de keuken. Ook...