Senchaso, opgericht in 1939 in Matsue, in de prefectuur Shimane, waar de theecultuur alomtegenwoordig is, onderscheidt zich door de expertise van haar theemeesters, die zorgvuldig theebladeren van lokale Japanse producenten selecteren om haar eigen melanges te creëren. Het bedrijf was onder meer het eerste dat een melange van sencha en matcha op de markt bracht.
Voeg 1 ei en 120 ml water of melk toe aan 150 g bloem (1 zakje). Spreid het beslag uit over een koekenpan en bak het op middelhoog vuur aan beide kanten tot pannenkoeken.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Tarwebloem, kristalsuiker, zetmeelstroop in poedervorm, matcha, tarwezetmeel, zout, rijsmiddel, gemodificeerd zetmeel, aroma, verdikkingsmiddel (E412)
Per 100g :
Energie: 358kcal
Eiwit: 7g
Vet: 2g
Koolhydraten: 7.8g
Zout: 1.9g