DE KRUIDENIERSWINKEL

Online en in het hart van 40 rue du Louvre staat de EPICERIE vol met producten die uit Japan zijn geïmporteerd. De winkel is ideaal voor kenners die op zoek zijn naar bijzondere producten en biedt ook любhebbers volop mooie ontdekkingen. Proeverijen en een team dat alles weet over de producten maken de Japanse keuken toegankelijker, eenvoudiger en aantrekkelijker. De productnamen staan in het Japans en Frans, zodat ze voor zoveel mogelijk mensen begrijpelijk zijn, terwijl talloze duidelijke en leerzame toelichtingen en pictogrammen de mogelijkheid bieden om meer te leren. De QR-codes op de etiketten leiden naar recepten en andere content.

Producten bekijken

Ontdek de nieuwste producten:

Alles weergeven
Een eclectische en deskundige selectie

Meer dan 1000 producten

Na twee jaar zorgvuldig veel Japanse gerechten te hebben geselecteerd en geproefd, heeft een toegewijd team een assortiment van meer dan 1000 producten samengesteld. Deze worden door iRASSHAi geïmporteerd en driekwart ervan is voor het eerst in Frankrijk te koop. Ontdek niet alleen het beste uit Japan, maar ook de uitmuntendheid van Japanse producten die in Frankrijk zijn ontwikkeld. Het resultaat is een zorgvuldig samengesteld assortiment, dat tegelijk is afgestemd op nieuwsgierigen en beginners. De producten die bij L’ÉPICERIE worden verkocht, zijn dezelfde als die in de keukens van de verschillende iRASSHAi-restaurants worden gebruikt.

Bij iRASSHAi komen alle facetten van de Japanse keuken aan bod: gerenommeerde ambachtelijke producten, zoals dashi-bouillons van Kayanoya of Ippodo-thee - beide voor het eerst in Frankrijk verkrijgbaar - worden aangeboden naast snacks, gebak, kawaii-snoepjes, instant ramen, frisdranken… Van studentenkeuken tot die van grote gezinnen, en ook voor esthetische fijnproevers: bij iRASSHAi wordt een authentieke Japanse eetcultuur gevierd.

Dankzij een ruime selectie Japanse gedistilleerde dranken kun je genieten van specialiteiten die inmiddels niet meer weg te denken zijn, zoals sake, whisky en gin. Je ontdekt er ook echte parels die hier weinig bekend zijn, maar in Japan iconisch zijn, zoals shochu, een zoeteaardappeldistillaat, en umeshu en yuzushu voor liefhebbers van pruim en yuzu.

Informatie

40 rue du Louvre, 75001 Parijs

Metro: Louvre - Rivoli, Les Halles

Tel.: 01 84 74 35 30

hello@irasshai.co

Elke dag geopend van 10.00 tot 20.00 uur

Ontdek de producten van het merk iRASSHAi

Alles weergeven