Collectie: Yuzu, Jabara, Sudachi and Company: Discover the Japanese Citrus!
De yuzu (柚子) is een van de bekendste citrusvruchten van Japan! Zijn dikke en ruwe schil bevat een zure sap, maar ook bloemige tonen en een onvergelijkbare geur. Al eeuwenlang gebruikt in de Japanse keuken, is yuzu het sleutelingrediënt om sauzen, azijnen, desserts of zelfs cocktails te parfumeren.
Met zijn sterke zuurgraad en zowel scherpe als geurige aroma’s onderscheidt hij zich van andere citrusvruchten door zijn smaakcomplexiteit. Of het nu in een vinaigrette, marinade of een eenvoudige infusie is, yuzu verandert een gerecht onmiddellijk in een zintuiglijke ervaring.
De sudachi (すだち) is een groene citrusvrucht, gewaardeerd om zijn zure kant en kruidige tonen, perfect om zeevruchten mee te begeleiden.
Citrusvruchten nemen een essentiële plaats in de Japanse gastronomie in en brengen frisheid, zuurgraad en complexiteit in gerechten, van marinades tot desserts, en van sauzen tot dranken; het enige wat nog rest is ze allemaal te proberen!
-
Hata ramune limonade yuzu ⋅ hata kosen ⋅ 200 ml
⋅ Iconische drank uit Japan⋅ Yuzu-smaak⋅ Heerlijk zoete en bruisende drank⋅ Wereldberoemd om de sluiting met een glazen knikker⋅ Druk op de dop om je fles...
Normale prijs 2.60 €Aanbiedingsprijs 2.60 € Normale prijsEenheidsprijs 13.00 € / per lMengsel van 7 Shichimi -specerijen bij Yuzu ⋅ yawataya isogoro ⋅ 12G
⋅ Men gebruikt mij in het SHOKUDO!⋅ Ideaal als tafelkruiden⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect op gegrilde visDeze unieke mix van chili en specerijen is gemaakt...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 658.33 € / per kgMochi op yuzu ⋅ seiki ⋅ 130g
⋅ Zachte textuur⋅ Individuele verpakking⋅ Met yuzuMochi met een zachte textuur en yuzu-smaak, verpakt in individuele zakjes. Mochi is een traditioneel Japans rijstcakeje dat bekend staat...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 37.69 € / per kgDrinken bij Yuzu ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai No Sato ⋅ 160ml
⋅ Zoete drank met yuzu-sap⋅ Fles van glas⋅ Zeer verfrissend⋅ Te drinken puur, goed gekoeld, of als basis voor een cocktailEen populaire drank die op traditionele...
Normale prijs 3.30 €Aanbiedingsprijs 3.30 € Normale prijsEenheidsprijs 20.63 € / per lPonzu -saus bij Yuzu & Citrumum Sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml
⋅ Ponzu saus met yuzu- en sudachisap⋅ Umami dimensie⋅ Perfect voor salades⋅ Kan gebruikt worden als marinadePonzu saus bereid met yuzu- en sudachisap, sojasaus en rijstazijn....
Normale prijs 7.50 €Aanbiedingsprijs 7.50 € Normale prijsEenheidsprijs 22.06 € / per lRamen in yuzu en vegan sojasaus 2 porties ⋅ Ituki Foods ⋅ 172G
⋅ Snelle bereiding⋅ Veganistisch⋅ Rijke en unieke bouillon op basis van soja en yuzu⋅ Aanpasbaar met champignons, spinazie⋅ 2 porties om te delenDeze noedels zijn gemaakt...
Normale prijs 5.65 €Aanbiedingsprijs 5.65 € Normale prijsEenheidsprijs 32.85 € / per kgPonzu -saus bij Yuzu en Koji ⋅ Kono azijn MISOO FABRICY FACTORY ⋅ 145ml
⋅ Ponzu saus op basis van yuzu-sap en koji⋅ Ideaal als vinaigrette⋅ Kan gebruikt worden als marinade⋅ Past uitstekend bij vis en groentenDeze ambachtelijke ponzu saus...
Normale prijs 8.35 €Aanbiedingsprijs 8.35 € Normale prijsEenheidsprijs 57.59 € / per lGroene yuzu kosho chilipasta ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g
⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect bij sushi of sashimi⋅ Ideaal om een saus of marinade op smaak te brengen⋅ Gemaakt met yuzu en Kyushu-peperTraditionele kruidenmix...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijsEenheidsprijs 110.00 € / per kgYuzu -siroop ⋅ Kagura No Sato ⋅ 200ml
⋅ Ambachtelijke yuzu siroop⋅ Gemaakt met yuzu uit Miyazaki⋅ Alternatief voor citroensiroop⋅ Heerlijk in cocktails, ijs, dranken⋅ Ook toe te voegen aan marinadesAmbachtelijke yuzu siroop gemaakt...
Normale prijs 7.85 €Aanbiedingsprijs 7.85 € Normale prijsEenheidsprijs 39.25 € / per lZout bij Yuzu ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 25 ml
⋅ Ambachtelijk zout met yuzu-aroma⋅ Om je gerechten op een originele manier te zouten⋅ Verfrissende citrusgeur⋅ Past perfect bij groenten, vis, zeevruchten, salades, ...Dit ambachtelijke zout...
Normale prijs 4.55 €Aanbiedingsprijs 4.55 € Normale prijsEenheidsprijs 182.00 € / per lYuzusap ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g
⋅ Azijn op basis van verse yuzu⋅ Sap verkregen door koude persing⋅ Rijk aan antioxidanten & vitamine C⋅ Japanse alternatief voor citroen⋅ Uitstekend in dressings, glazuur...
Normale prijs 9.50 €Aanbiedingsprijs 9.50 € Normale prijsEenheidsprijs 95.00 € / per kgYuzu Confit ⋅ Zen-Noh International ⋅ 20G
⋅ Gemaakt met yuzu uit Ehime⋅ Heerlijk als snack⋅ Ideaal om cocktails op smaak te brengen⋅ Perfect om taarten en gebak mee te decoreren⋅ Fris en...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 175.00 € / per kgYuzu -sap 100% ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml
⋅ Frisse en zure smaak⋅ Perfect voor marinades of dressings⋅ Koude persing⋅ Heerlijk bij vis⋅ Gemaakt van yuzu uit TokushimaDeze jus wordt gemaakt van verse yuzu’s...
Normale prijs 13.70 €Aanbiedingsprijs 13.70 € Normale prijsEenheidsprijs 91.33 € / per lPonzu -saus met 4 citrus ⋅ Suehiro sojasaus ⋅ 300 ml
⋅ Traditionele ponzu saus⋅ Op basis van Honzukuri sojasaus⋅ Op basis van 4 Japanse citrusvruchten (yuzu, sudachi, daidai, yuko)⋅ Ideaal voor marinades⋅ Rijke en diepe geurDeze...
Normale prijs 8.95 €Aanbiedingsprijs 8.95 € Normale prijsEenheidsprijs 29.83 € / per lYuzu vinaigrette ⋅ Kozagawa yuzu hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Delicaat geparfumeerd met verse yuzu⋅ Zonder kleurstoffen of conserveermiddelen⋅ Umami-smaak, licht zoet⋅ Geschikt bij salades, groenten, vis, tempuraVerfrissende vinaigrette op basis van lokaal...
Normale prijs 8.30 €Aanbiedingsprijs 8.30 € Normale prijsEenheidsprijs 46.11 € / per lYuzu Confit ⋅ Kakuya Foods ⋅ 33G
⋅ Ambachtelijke productie⋅ Specialiteit uit Kyushu⋅ Beschermde oorsprongsbenaming⋅ Frisse en zoete smaak⋅ Om gebak te decoreren of cocktails te verfraaien⋅ Heerlijk als snackEen snoepje gemaakt van...
Normale prijs 4.30 €Aanbiedingsprijs 4.30 € Normale prijsEenheidsprijs 130.30 € / per kgRamen bij Yuzu Vegan 2 porties ⋅ Ituki Foods ⋅ 170G
⋅ Snelle bereiding⋅ Veganistisch⋅ Rijke en originele bouillon op basis van zout en yuzu⋅ Voeg maïs en bamboescheuten toe voor een authentieke Hokkaido ramen⋅ 2 porties...
Normale prijs 5.65 €Aanbiedingsprijs 5.65 € Normale prijsEenheidsprijs 33.24 € / per kgYuzu sap ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 200 ml
⋅ Gemaakt met yuzu uit Tokushima⋅ Ideaal voor het bereiden van sauzen en vinaigrettes⋅ Perfect om vis op smaak te brengen⋅ Ook te gebruiken in zoete...
Normale prijs 17.50 €Aanbiedingsprijs 17.50 € Normale prijsEenheidsprijs 87.50 € / per lGummies snoepjes op Yuzu ⋅ Kasugai ⋅ 102G
⋅ Fruitige en zoete smaak⋅ Verpakt in individuele verpakkingen⋅ Op basis van fruitsap⋅ Iconische snoepjeslijn gelanceerd in 1990⋅ Zachte textuurSnoepjes in de vorm van zachte gummies...
Normale prijs 4.70 €Aanbiedingsprijs 4.70 € Normale prijsEenheidsprijs 46.08 € / per kgVinaigrette in Yuzu en Daikon Radish ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai No Sato ⋅ 180ml
⋅ Verfrissende vinaigrette⋅ Klaar voor gebruik⋅ Fijn geparfumeerd met yuzu⋅ Kan gebruikt worden als dipsaus voor noedelsSaus op basis van vers geperst yuzu-sap, sojasaus en geraspte...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 43.89 € / per lInstant ramen bij de veganistische yuzu 2 porties ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 236G
⋅ Snelle bereiding⋅ Met de hand gemaakte noedels⋅ Veganistisch⋅ Umami groentebouillon met yuzu⋅ Aan te passen met spinazie, shiitake, enz.De noedels van deze ramen zijn met...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 20.76 € / per kgGroene yuzu kosho chilipasta ⋅ Merashokuhin ⋅ 80g
⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect bij sushi of sashimi⋅ Ideaal om een saus of marinade op smaak te brengen⋅ Gemaakt met yuzu en Kyushu-peperTraditionele kruidenmix...
Normale prijs 6.80 €Aanbiedingsprijs 6.80 € Normale prijsEenheidsprijs 85.00 € / per kgSaus voor noedels Mentsuyu op Yuzu ⋅ Daisho ⋅ 185G
⋅ Mentsuyu saus⋅ Geparfumeerd met yuzu⋅ Umami dimensie⋅ Ideaal om je noedels in te dippen⋅ Om een bouillon op smaak te brengenYuzu mentsuyu is een traditionele...
Normale prijs 3.65 €Aanbiedingsprijs 3.65 € Normale prijsEenheidsprijs 19.73 € / per kgSojasaus bij Yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200 ml
⋅ Intense en complexe sojasaus, licht zuur door de yuzu-essence⋅ Ideaal voor vis, als vinaigrette of om een gerecht te verfrissen⋅ Perfect voor yuzu-liefhebbers⋅ Gebalanceerde frisheidSojasaus...
Normale prijs 11.90 €Aanbiedingsprijs 11.90 € Normale prijsEenheidsprijs 59.50 € / per lShiso Siroop ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai No Sato ⋅ 300ml
⋅ Shiso siroop klaar voor gebruik⋅ Mooie paarse kleur⋅ Perfect in je cocktails & mocktails⋅ Ook heerlijk in vinaigrettesDe smaak is zoet en licht zuur, met...
Normale prijs 11.90 €Aanbiedingsprijs 11.90 € Normale prijsEenheidsprijs 39.67 € / per lOlie op smaak gebracht met yuzu ⋅ tsuji seiyu ⋅ 65G
⋅ Fris en zuur parfum⋅ Ideaal als dressing⋅ Maïsolie geïnfuseerd met yuzu⋅ Toe te voegen aan je marinades voor een citrusaroma⋅ Perfect voor tempuraEen yuzu-olie gemaakt...
Normale prijs 7.60 €Aanbiedingsprijs 7.60 € Normale prijsEenheidsprijs 116.92 € / per kgZwarte thee met bulk yuzu ⋅ miyazaki sabou ⋅ 40g
⋅ Zwarte thee uit Moyazaki met yuzu-aroma⋅ Fris citrusaroma, yuzu, licht houtachtig⋅ Zachte en verfrissende infusie⋅ Ook verkrijgbaar in individuele zakjesDeze zwarte thee wordt geteeld in...
Normale prijs 8.30 €Aanbiedingsprijs 8.30 € Normale prijsEenheidsprijs 207.50 € / per kgZout met zomer Mandarijn Natsumikan ⋅ yuzuya honten ⋅ 25 ml
⋅ Ambachtelijk zout geparfumeerd met natsumikan, een Japanse mandarijn⋅ Om je gerechten op een originele manier te zouten⋅ Verfrissende citrusgeur⋅ Past perfect bij groenten, vis, zeevruchten,...
Normale prijs 4.55 €Aanbiedingsprijs 4.55 € Normale prijsEenheidsprijs 182.00 € / per lMandarijn Iyokan Confit ⋅ Zen-Noh International ⋅ 20G
⋅ Gemaakt met iyokan uit Ehime⋅ Heerlijk als snack⋅ Ideaal om cocktails op te fleuren⋅ Perfect om taarten en gebak mee te decoreren⋅ Zoetzure smaakDeze gekonfijte...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 175.00 € / per kgRode yuzu kosho chili pasta ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g
⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect bij gegrild vlees⋅ Ideaal om een saus of marinade op smaak te brengen⋅ Gemaakt met yuzu en Kyushu-peperTraditionele kruidenmix die...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijsEenheidsprijs 110.00 € / per kgZwarte thee met yuzu 15 zakjes ⋅ Miyazaki Sabou ⋅ 30G
⋅ 15 gemakkelijk te infuseren zakjes⋅ Zwarte thee uit Miyazaki met yuzu-aroma⋅ Fris citrusaroma, yuzu, licht houtachtig⋅ Zachte en verfrissende infusie⋅ Ook verkrijgbaar in bulkDeze zwarte...
Normale prijs 15.80 €Aanbiedingsprijs 15.80 € Normale prijsEenheidsprijs 526.67 € / per kgBereiding op basis van Linden Honey en Yuzu ⋅ de la Dew ⋅ 185G
⋅ Lindehoning met yuzu-infusie⋅ Beperkte oplage⋅ Frisse en citroenachtige smaak⋅ Ideaal om desserts, yoghurt of infusies te aromatiseren⋅ Perfect om te smeren of te mengenDeze honing...
Normale prijs 13.90 €Aanbiedingsprijs 13.90 € Normale prijsEenheidsprijs 75.14 € / per kgPonzu -saus met citrus jabara ⋅ jabarise kitayama ⋅ 360ml
⋅ Ponzu saus met jabara⋅ Zure saus⋅ Geweldig als marinade voor vlees en groenten⋅ Goede basis om je noedels in te dippen⋅ Toe te voegen aan...
Normale prijs 9.15 €Aanbiedingsprijs 9.15 € Normale prijsEenheidsprijs 25.42 € / per lSesamzaadjes bij Yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120G
⋅ Sesamzaadjes met yuzu-aroma⋅ Ideale en smakelijke topping voor elk type gerecht⋅ Veelzijdige zaadjes, geschikt voor zoete en hartige gerechten⋅ Een must-try voor elke liefhebber van...
Normale prijs 12.30 €Aanbiedingsprijs 12.30 € Normale prijsEenheidsprijs 102.50 € / per kgYuzu vinaigrette ⋅ daisho ⋅ 150 ml
⋅ Kant-en-klare vinaigrette⋅ Geparfumeerd met yuzu voor een verfrissende geur⋅ Lichtzoet en lichtzuur⋅ Ook te gebruiken in uw marinadesDeze yuzu vinaigrette is de perfecte combinatie van...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 23.33 € / per lYuzu Jam ⋅ Kitomura ⋅ 155G
⋅ Gemaakt met yuzu uit Kito⋅ Zonder pesticiden en zonder toevoegingen⋅ Ideaal om yuzu cha te bereiden⋅ Perfect voor het maken van taartbodems of om een...
Normale prijs 7.60 €Aanbiedingsprijs 7.60 € Normale prijsEenheidsprijs 49.03 € / per kgGroene yuzu kosho chili pasta ⋅ House foods ⋅ 40g
⋅ Pittige en frisse smaak⋅ Perfect voor sushi en sashimi⋅ Ideaal voor rijst, noedels, vlees en visDeze pittige pasta is gemaakt van yuzu, een Japanse citrusvrucht,...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 87.50 € / per kgMarmelade de Yuzu ⋅ Okabayashi Farm ⋅ 200G
⋅ Gemaakt met yuzu uit de prefectuur Kochi⋅ Zonder toevoegingen⋅ Heerlijk op toast⋅ Perfect om vis, dressings of een marinade op smaak te brengen⋅ Ambachtelijk gemaakt⋅...
Normale prijs 9.05 €Aanbiedingsprijs 9.05 € Normale prijsEenheidsprijs 45.25 € / per kgYuzu in korrelvorm ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g
⋅ Oplosbaar in water⋅ Perfect om gerechten, sauzen en dressings op smaak te brengen⋅ Versterkt gerechten zonder de smaak te veranderen⋅ Ideaal voor het bereiden van...
Normale prijs 5.90 €Aanbiedingsprijs 5.90 € Normale prijsEenheidsprijs 89.39 € / per kgMiso bij Yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300G
⋅ Frisse en umami smaak⋅ Ideaal als dip voor groenten⋅ Perfect voor gegrild vlees⋅ Toe te voegen aan onigiri⋅ Verpakt in een hersluitbare tubeEen condiment met...
Normale prijs 8.20 €Aanbiedingsprijs 8.20 € Normale prijsEenheidsprijs 27.33 € / per kgPonzu saus met 3 citrusvruchten ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml
⋅ Ponzu saus met JAS-label (biologisch Japans)⋅ Verfrissende dimensie dankzij yuzu, sudachi en yuko⋅ Perfect bij vis, vlees en groenten⋅ Ideaal om gyoza, noedels en sashimi...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 31.60 € / per lBereiding voor tsukemono bij Yuzu ⋅ tsukemoto ⋅ 60G
⋅ Mix van kruiden voor zelfgemaakte Japanse pickles⋅ Zure, zoute smaak met yuzu-aroma⋅ Ideaal om komkommers, wortels, raapjes te marineren⋅ Geeft groenten een knapperige en frisse...
Normale prijs 4.00 €Aanbiedingsprijs 4.00 € Normale prijsEenheidsprijs 66.67 € / per kgYuzu-cidre Baeren Our Hour ⋅ 5,5% ⋅ 330ml
⋅ Yuzu-cider uit de regio Shikoku⋅ Levendige en verfrissende smaak⋅ Perfect als aperitief of bij lichte gerechten⋅ Wordt gebruikt in KiSSABADe Baeren Our Hour Yuzu cider...
Normale prijs 9.80 €Aanbiedingsprijs 9.80 € Normale prijsEenheidsprijs 29.70 € / per lSudachi Citrus Juice 100% ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml
⋅ Frisse smaak met bittere tonen⋅ Perfect voor marinades of vinaigrettes⋅ Koude persing⋅ Heerlijk bij vis⋅ Gemaakt van Sudachi uit TokushimaDit sap wordt gemaakt van sudachi...
Normale prijs 10.90 €Aanbiedingsprijs 10.90 € Normale prijsEenheidsprijs 72.67 € / per lGefermenteerd drinkpoeder met verbazingwekkende yuzu ⋅ fuji shokuhin ⋅ 60g
⋅ Amazakepoeder met yuzu en citroen⋅ Gemaakt van fruit uit Kochi en Setouchi, uitzonderlijke regio’s⋅ Zoete en frisse smaak, zonder alcohol⋅ Te verdunnen in warm of...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 81.67 € / per kgGroene yuzu kosho chilipasta ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g
⋅ Smaak van ume-pruim, yuzu en groene togarashi-peper⋅ Ideale saus als bijgerecht of marinade⋅ Versterkt vlees, vis en pastagerechtenEen pasta van groene peper en yuzu met...
Normale prijs 5.90 €Aanbiedingsprijs 5.90 € Normale prijsEenheidsprijs 118.00 € / per kgYuzu sanzen yuzushu likeur ⋅ 7% ⋅ 500ml
⋅ Ambachtelijke likeur op basis van yuzu⋅ Zoete en lichtzure smaak⋅ Langzame maceratie in saké gedurende meerdere weken⋅ Ideaal als aperitief of in een cocktailDe yuzu,...
Normale prijs 22.00 €Aanbiedingsprijs 22.00 € Normale prijsEenheidsprijs 44.00 € / per lWasabipasta met yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g
⋅ Gemaakt met wasabi uit Shizuoka⋅ De wasabi wordt geteeld volgens een 140 jaar oude traditie⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect om misosoep op te frissen...
Normale prijs 4.70 €Aanbiedingsprijs 4.70 € Normale prijsEenheidsprijs 167.86 € / per kgCadeauverpakking shichimi en premium yuzu shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
⋅ Perfect om cadeau te geven⋅ Ideaal om ramen, tempura, gegrild vlees te versterken⋅ Bevat 1 blikje shichimi en 1 blikje yuzu shichimi⋅ Navulbare blikjesOntdek deze...
Normale prijs 16.00 €Aanbiedingsprijs 16.00 € Normale prijsEenheidsprijs 615.38 € / per kgYuzuvinegar ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Verse en geurige yuzu-azijn⋅ Voor een originele sushirijst⋅ Lichtzoete smaak⋅ Perfect voor vinaigrettes en salades⋅ Combineert goed met vis en zeevruchtenPerfect om heerlijke en authentieke...
Normale prijs 8.00 €Aanbiedingsprijs 8.00 € Normale prijsEenheidsprijs 44.44 € / per lYuzulikeur Kuromatsu Senjo Yuzushu ⋅ 12% ⋅ 720ml
⋅ Mengsel van saké en verse yuzu⋅ Gemaakt door de brouwerij Senjo, in het hart van de Japanse Alpen⋅ Te genieten gekoeld, op ijs of in...
Normale prijs 26.00 €Aanbiedingsprijs 26.00 € Normale prijsEenheidsprijs 36.11 € / per lCitrume Juice sudachi ⋅ yuzuya honten ⋅ 200 ml
⋅ Frisse en zure smaak⋅ Gemaakt met sudachi uit Tokushima⋅ Ideaal voor het bereiden van sauzen en dressings⋅ Perfect om vis op smaak te brengen⋅ Ook...
Normale prijs 14.80 €Aanbiedingsprijs 14.80 € Normale prijsEenheidsprijs 74.00 € / per lUmeshu pruimenlikeur met yuzu Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml
⋅ Mengsel van umeshu en Japanse yuzu⋅ Fruitige en frisse smaken⋅ Pruimen gemarineerd met suiker, alcohol en yuzu-sap⋅ Te genieten puur, op ijs of in een...
Normale prijs 7.80 €Aanbiedingsprijs 7.80 € Normale prijsEenheidsprijs 43.33 € / per lPittige saus in de stijl van groene yuzukosho ⋅ Ohyama Foods ⋅ 100g
• Fruitige mix van yuzu en pittige togarashi-peper.• Perfect bij vlees, gegrild eten, gefrituurde kip,• Te combineren met sesamolie voor een gyozasaus.• Voegt frisheid en umami...
Normale prijs 8.00 €Aanbiedingsprijs 8.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perKonatsu Citrus Marmalade ⋅ Okababayashi Farm ⋅ 200G
⋅ Originele marmelade van konatsu⋅ citrusvrucht afkomstig uit Kochi⋅ 100% natuurlijk, zonder toevoegingen of kleurstoffen⋅ Ideaal op brood, yoghurt of als begeleider van dessertsMet zorg bereid...
Normale prijs 9.20 €Aanbiedingsprijs 9.20 € Normale prijsEenheidsprijs 46.00 € / per kgAardbeien-yuzu jam ⋅ La chambre ⋅ 200g
• Verfijnde combinatie van aardbei en yuzu• Gemaakt van seizoensfruit• Zonder stukjes, ideaal voor een gladde en gelijkmatige smaakbeleving.Een fruitige jam op basis van aardbei en...
Normale prijs 13.50 €Aanbiedingsprijs 13.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perVinaigrette met bardane en yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml
•Uitgesproken smaak van klis en de frisse, fruitige smaak van yuzu.•Verfijnt verse groenten, salades, noedels of gestoomde groenten.•Zonder toevoegingenEen vinaigrette met een rijke en frisse smaak...
Normale prijs 7.35 €Aanbiedingsprijs 7.35 € Normale prijsEenheidsprijs 24.50 € / per l100% Hebesu citrusvruchtensap ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml
• Zuurder dan yuzu, met umami-tonen• Saprijk fruit dankzij de dunne schil• Elke fles bevat het sap van 5 tot 6 geperste vruchten• Een unieke citrusvrucht...
Normale prijs 15.90 €Aanbiedingsprijs 15.90 € Normale prijsEenheidsprijs 106.00 € / per lRijstazijn met yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml
• Frisse en fruitige smaak• Ideaal om knapperige groenten op smaak te brengen• Kan suiker vervangen in marinades om vlees malser te maken• Geeft een fruitige...
Normale prijs 9.50 €Aanbiedingsprijs 9.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perPittige saus in de stijl van rode yuzukosho ⋅ Ohyama Foods ⋅ 100g
• Stevige en licht knapperige textuur• Lekker warm of koud, geserveerd met tsuyu-saus• Gezond en voedzaam gerecht, ideaal voor een snelle lunch of een lichte avondmaaltijd.Een...
Normale prijs 8.00 €Aanbiedingsprijs 8.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perSprankelende yuzu-likeur ⋅ 6% ⋅ 250ml
• Gemaakt met een royale hoeveelheid yuzu-sap• Versterkt de natuurlijke zuurgraad• Ideaal puur, op ijsEen licht sprankelende likeur gemaakt met een royale hoeveelheid yuzu-sap afkomstig uit...
Normale prijs 16.00 €Aanbiedingsprijs 16.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perVegan ramen met yuzu en zout ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98g
⋅ Snelle bereiding⋅ Vegan bouillon met yuzu⋅ Niet-gefrituurde noedels⋅ Aan te passen met spinazie, shiitake, enz.Deze vegan ramen combineren een heldere bouillon op smaak gebracht met...
Normale prijs 3.90 €Aanbiedingsprijs 3.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perPonzu saus met yuzu ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 300g
⋅ Met yuzu-sap⋅ Diepe umami van katsuobushi en kombu⋅ Traditioneel gebrouwen in Okayama⋅ Perfect bij vis, vlees en groentenDeze ambachtelijke ponzu-saus is gebaseerd op een unieke...
Normale prijs 6.50 €Aanbiedingsprijs 6.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perConcentraatdrank met gember en yuzu ⋅ Itoku Food ⋅ 200ml
⋅ Bereiding voor een huisgemaakte drank⋅ Te verdunnen met water, plat of bruisend, koud of warm⋅ Intense en frisse smaak⋅ Zonder toevoegingen of toegevoegde suikersDeze geconcentreerde...
Normale prijs 19.85 €Aanbiedingsprijs 19.85 € Normale prijsEenheidsprijs / perDrinkazijn met amanatsu-citrus ⋅ Matsuai Foods ⋅ 300ml
⋅ Ongefilterde volle rijstazijn⋅ Fruitige, frisse en lichtzure tonen van de amanatsu-citrus⋅ Te drinken verdund met water, zoals in Japan!⋅ Ook te gebruiken in vinaigrettes of...
Normale prijs 11.95 €Aanbiedingsprijs 11.95 € Normale prijsEenheidsprijs / perPonzu saus met yuzu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Ponzu saus met yuzu-sap⋅ Umami dimensie⋅ Perfect voor salades⋅ Kan gebruikt worden als marinadeGemaakt van yuzu-sap, sojasaus en rijstazijn. Deze saus wordt zeer gewaardeerd om...
Normale prijs 5.65 €Aanbiedingsprijs 5.65 € Normale prijsEenheidsprijs 56.50 € / per lMiso bij yuzu ⋅ yamataka ⋅ 100 g
⋅ Met vis of op ijs⋅ Zachte en frisse smaak⋅ Navulbare zakvorm⋅ Glutenvrij⋅ Met yuzuDeze yuzu miso combineert de umami-diepte van miso met de levendige frisheid...
Normale prijs 3.90 €Aanbiedingsprijs 3.90 € Normale prijsEenheidsprijs 39.00 € / per kgGroene thee met yuzu voor koude infusie 7 zakjes ⋅ in thee ⋅ 35 g
⋅ Groene thee met yuzu-aroma⋅ Verfrissende geur⋅ Ideaal voor koude infusie en ijsthee⋅ Beheerst umami⋅ Kan meerdere keren worden⋅ geinfuseerdOntdek de perfecte combinatie van sencha groene...
Normale prijs 14.90 €Aanbiedingsprijs 14.90 € Normale prijsEenheidsprijs 425.71 € / per kgDorayaki gevuld met yuzu-crème ⋅ Hiyoshi ⋅ 300g
⋅ Dorayaki 5 stuks in individuele verpakking⋅ Perfect om mee te nemen⋅ Ideale snack bij een goede Japanse thee⋅ Yuzu-crème smaakDe yuzu-crème geeft deze snack een...
Normale prijs 8.50 €Aanbiedingsprijs 8.50 € Normale prijsEenheidsprijs 28.33 € / per kgYuzushu Seifuku yuzu-likeur ⋅ 10% ⋅ 720ml
⋅ Yuzu-likeur uit Okinawa⋅ Maceratie van de schillen in Awamori, een rijstalcohol⋅ Zoete en frisse smaak⋅ Perfect om puur op ijs of in een cocktail te...
Normale prijs 29.00 €Aanbiedingsprijs 29.00 € Normale prijsEenheidsprijs 40.28 € / per lHarde snoepjes bij de zomer Mandarijn ⋅ yuzuya honten ⋅ 80g
⋅ Gemaakt met mikan uit de prefectuur Yamaguchi⋅ Frisse en verkwikkende smaak⋅ Individueel verpakt⋅ Bevat een vleugje zout, perfect om gehydrateerd te blijven in de zomerDeze...
Normale prijs 5.40 €Aanbiedingsprijs 5.40 € Normale prijsEenheidsprijs 67.50 € / per kgMarmelade van 3 citrus ⋅ citroenverhaal ⋅ 240G
⋅ Ambachtelijke bereiding⋅ Geproduceerd in de Var⋅ Op kwark of als condiment⋅ Zachte bitterheidDeze marmelade biedt een perfecte balans, niet te zoet en niet te bitter,...
Normale prijs 10.90 €Aanbiedingsprijs 10.90 € Normale prijsEenheidsprijs 45.42 € / per kgZoetzure saus met ume-pruim en yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml
⋅ Smaak van ume-pruim, yuzu en groene togarashi-peper⋅ Ideale saus als bijgerecht of marinade⋅ Versterkt vlees, vis en pastagerechtenEen saus op basis van ume-pruim, yuzu en...
Normale prijs 9.20 €Aanbiedingsprijs 9.20 € Normale prijsEenheidsprijs 76.67 € / per lYuzushu shiragiku yuzu-likeur ⋅ 13% ⋅ 500ml
⋅ Yuzu-likeur uit de prefectuur Ibaraki⋅ Zoete en lichtzure smaak⋅ Gemacereerd in saké gedurende meerdere weken⋅ Te genieten bij elke gelegenheid, gekoeld of met ijsblokjesOvermatig alcoholgebruik...
Normale prijs 34.00 €Aanbiedingsprijs 34.00 € Normale prijsEenheidsprijs 68.00 € / per lZomermandarijnmarmelade ⋅ Muramatsu ⋅ 260g
⋅ Gemaakt met mandarijnen uit Hiroshima van kleine lokale producenten⋅ De mandarijnen worden zo verwerkt dat er zo min mogelijk suiker wordt gebruikt⋅ Frisse smaak met...
Normale prijs 9.15 €Aanbiedingsprijs 9.15 € Normale prijsEenheidsprijs 35.19 € / per kgPeren-yuzu jam ⋅ La chambre ⋅ 200g
• Verfijnde combinatie van peer en yuzu• Gemaakt van seizoensfruit• Zonder stukjes, ideaal voor een soepele en gelijkmatige smaakbeleving.Een fruitige confituur van peer en yuzu met...
Normale prijs 13.50 €Aanbiedingsprijs 13.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perGroene thee met yuzu 7 zakjes ⋅ Ogino Shoten ⋅ 17g
• Groene thee met frisse en plantaardige tonen• Yuzu-citrusgeur, levendig en lichtzoet• Balans tussen milde bitterheid en delicate zuurgraad• Heerlijk warm of koud, afhankelijk van het...
Normale prijs 6.45 €Aanbiedingsprijs 6.45 € Normale prijsEenheidsprijs / perYuzu sap groot formaat ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 1.8l
Dit zeer populaire product in de keuken is bereid van koud geperste Yuzu om de natuurlijke smaak van de citrus te behouden. Het is ook rijk...
Normale prijs 75.00 €Aanbiedingsprijs 75.00 € Normale prijsEenheidsprijs 41.67 € / per lShio koji met yuzu kosho ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 130g
Normale prijs 7.95 €Aanbiedingsprijs 7.95 € Normale prijsEenheidsprijs / perGroene thee met yuzu voor koude infusie 100 zakjes ⋅ in thee ⋅ 500 g
Deze theesachets bevatten een mengsel van sencha en yuzu -schil. Verse en geurige aroma's zijn ideaal voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...
Normale prijs 180.00 €Aanbiedingsprijs 180.00 € Normale prijsEenheidsprijs 360.00 € / per kg
Onze favoriete recepten met yuzu
Pannenkoek met yuzu-crème
Yuzunade
Yuzu cheesecake
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen


















































































































































































