Vegan ramen met yuzu en sojasaus, 2 porties ⋅ Itsuki Foods ⋅ 172g

Het in Kumamoto gevestigde Itsuki Foods werd opgericht in 1878 en is gespecialiseerd in de productie van Japanse noedels. Het bedrijf staat bekend om zijn kwaliteit en traditie en biedt een breed assortiment producten, waaronder gedroogde, instant- en verse noedels. De filosofie is gebaseerd op een streven naar kwaliteit en innovatie, met respect voor het erfgoed van de authentieke smaken van Japan. Het bedrijf hecht bijzonder veel belang aan klanttevredenheid en de ontwikkeling van nieuwe producten die aansluiten bij consumptietrends.

Voor 1 persoon: doe 1 portie noedels in 500 ml kokend water. Kook 2 tot 3 minuten en roer voorzichtig. Voeg aan het einde van de kooktijd 1 zakje soeppoeder toe. Serveer in een kom met de smaakmakers van je keuze (bieslook, taugé, ei, paprika, ...) en geniet er meteen van.
Pas de kooktijd en de stevigheid van de noedels aan naar je smaak.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Noedels: tarwebloem, zout, alkalische zouten
Soep in poedervorm: zout, gehydrolyseerd eiwithydrolysaat, sesamoliepoeder (dextrine, sesamolie), suiker, sojasauspoeder (ontvet­te soja, tarwe, zout, soja, dextrine, verdikkingsmiddel E1404, kleurstof (karamel)), smaakversterker E621, uienpoeder, knoflookpoeder, kleurstof (karamel), yuzu-sap in poedervorm, gistextract, shiitake-extractpoeder, smaakversterker E635, specerijen.

Tarwe, soja, sesam.

per 1 portie (86 g):
Energie: 290 kcal/1213 kJ
Eiwitten: 11 g
Vetten: 2 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 57 g
Waarvan suikers: g
Zout: 2,45 g