Collectie: Produits de la préfecture de Kumamoto

Située au centre de l'île de Kyushu, la préfecture de Kumamoto bénéficie d'un climat doux et de sols volcaniques riches, idéaux pour la culture de produits d'exception.

Kumamoto est célèbre pour son riz de qualité supérieure, cultivé dans ses terres fertiles, ainsi que pour ses agrumes, notamment les mikan (mandarines) qui sont gorgées de douceur et d'arômes. Les sauces soja et miso artisanaux de Kumamoto sont d'une qualité exceptionnelle, fabriqués selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.

La préfecture est également reconnue pour sa production de shochu, un alcool distillé, souvent fabriqué à base de patate douce, une spécialité de la région. Le shochu de Kumamoto est apprécié pour sa douceur et sa complexité, un véritable incontournable pour les amateurs de spiritueux japonais.

10 producten

  • Furikake-kruidenmix met zeewier ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

    ⋅ Furikake met zeewier en sesam⋅ Zeer veelzijdig, toe te voegen aan elk type gerecht⋅ Heerlijk als topping op een kom rijst, een spiegelei, of in...

    Normale prijs 6.90 €
    Aanbiedingsprijs 6.90 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 138.00 €  per  kg
  • Furikake-kruiden met nori-zeewier en wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

    ⋅ Furikake van nori en wasabi⋅ Zeer veelzijdig, toe te voegen aan elk type gerecht⋅ Heerlijk als topping op een kom rijst, een spiegelei, of in...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 110.00 €  per  kg
  • Ramen in yuzu en vegan sojasaus 2 porties ⋅ Ituki Foods ⋅ 172G

    ⋅ Snelle bereiding⋅ Veganistisch⋅ Rijke en unieke bouillon op basis van soja en yuzu⋅ Aanpasbaar met champignons, spinazie⋅ 2 porties om te delenDeze noedels zijn gemaakt...

    Normale prijs 5.65 €
    Aanbiedingsprijs 5.65 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 32.85 €  per  kg
  • Ramen bij Yuzu Vegan 2 porties ⋅ Ituki Foods ⋅ 170G

    ⋅ Snelle bereiding⋅ Veganistisch⋅ Rijke en originele bouillon op basis van zout en yuzu⋅ Voeg maïs en bamboescheuten toe voor een authentieke Hokkaido ramen⋅ 2 porties...

    Normale prijs 5.65 €
    Aanbiedingsprijs 5.65 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 33.24 €  per  kg
  • Furikake van groenten ⋅ urashima nori ⋅ 50g

    ⋅ Gemakkelijk te gebruiken⋅ Rijk aan kleur en smaak⋅ Bevat een mix van 5 verschillende groenten⋅ Rijk aan vezels en voedingsstoffen⋅ Ideaal op rijst, groenten of...

    Normale prijs 5.20 €
    Aanbiedingsprijs 5.20 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 104.00 €  per  kg
  • Soep bol miso noir ⋅ maruyama roestvrij

    ⋅ Gemaakt van duurzaam hars voor een lange levensduur⋅ Houdt de warmte van het voedsel vast voor een aangename maaltijd⋅ Ideaal voor miso-soepen, bouillons, noedels of...

    Normale prijs 7.00 €
    Aanbiedingsprijs 7.00 € Normale prijs
  • Soep bol pis zwart ⋅ maruyama roestvrij deksel

    ⋅ Veelzijdig: kan ook dienen als bord voor mochis of tsukemono⋅ Houdt de warmte van het voedsel vast voor een aangename maaltijd⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik...

    Normale prijs 6.50 €
    Aanbiedingsprijs 6.50 € Normale prijs
  • Langgerekte handgetrokken somen noedels ⋅ Ibonoito ⋅ 300g

    ⋅ Met de hand uitgerekte noedels volgens een traditionele techniek⋅ Gemaakt in de prefectuur Hyogo⋅ Snelle bereiding⋅ Lekker koud in een salade of warm in een...

    Normale prijs 5.85 €
    Aanbiedingsprijs 5.85 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 19.50 €  per  kg
  • Nori Algen -mengsel voor Ochhazuke ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 30G

    ⋅ Premium⋅ Gemaakt met nori uit de Ariakezee⋅ Essentieel in ochazuke⋅ Te gebruiken als furikake⋅ Bevat matcha⋅ Zonder toevoegingenDeze unieke mix is perfect om uw ochazuke-gerecht...

    Normale prijs 6.40 €
    Aanbiedingsprijs 6.40 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 213.33 €  per  kg
  • Gedroogd Tosakanori zeewier ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g

    • Frisse en knapperige textuur na rehydratie• Culinaire veelzijdigheid•Tosakanori is een Japanse zeewier met een diepe rode kleur en een frisse, knapperige textuur. Het wordt direct...

    Normale prijs 14.20 €
    Aanbiedingsprijs 14.20 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 645.45 €  per  kg