Gedroogde Tosakanori-zeewier ⋅ Zeegroente ⋅ 22 g

Een spread met een rijke, geroosterde smaak, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde witte sesamzaadjes. De zaden worden op traditionele wijze op hout geroosterd en vervolgens tweemaal gemalen in een stenen molen. Dit ambachtelijke proces is erop gericht om alle aromatische en voedingswaarde te behouden, waarbij de nadruk meer op kwaliteit dan op kwantiteit ligt, waardoor een spread ontstaat die rijk is aan voedingsstoffen en gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen. Deze spread kan zo worden gebruikt op brioche, brood, fruit of kwark, maar kan ook worden verwerkt in complexere bereidingen zoals pannenkoekenbeslag, brownies of ander gebak.