Collectie: Gebruiksvoorwerpen

Om je handen vuil te maken, hier is een heel keukengerei om al je favoriete ingrediënten te raspen, te schrapen, te knippen en te behouden! 
Gebruiksvoorwerpen

79 producten

  • Bamboe matcha-garde chasen met 80 tanden ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ Bamboe garde van 80 prieten voor een gladde en schuimige matcha⋅ Groot formaat voor een comfortabele en precieze grip⋅ Gemaakt van natuurlijk bamboe⋅ Behoudt de...

    Normale prijs 16.00 €
    Promotieprijs 16.00 € Normale prijs
  • Kleine bamboe matcha-garde chasen met 48 tanden ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ Matcha garde 48 prongs voor een fijne en romige schuim⋅ Gemaakt van natuurlijk bamboe, zonder lijm of vernis⋅ Behoudt de aroma’s en textuur van matcha⋅...

    Normale prijs 14.50 €
    Promotieprijs 14.50 € Normale prijs
  • Mandoline ⋅ Pearl life

    ⋅ Mandoline voor dunne en regelmatige plakjes⋅ Perfect voor lente-uitjes en andere knapperige kleine groenten⋅ Snel, praktisch en ideaal voor dagelijks koken⋅ Voor nette, frisse en...

    Normale prijs 6.70 €
    Promotieprijs 6.70 € Normale prijs
  • Onigiri-vormpjes ⋅ Pearl life

    ⋅ Huisgemaakte onigiri klaar in enkele seconden⋅ Strakke en regelmatige driehoekige vorm⋅ Gemakkelijk te gebruiken, zelfs voor beginners⋅ Perfect voor bentos, picknicks of snelle maaltijdenEen set...

    Normale prijs 5.90 €
    Promotieprijs 5.90 € Normale prijs
  • Bamboe matchagarde chasen met 100 haartjes ⋅ Sayuri&Co

    ⋅ Natuurlijk bamboe klopper met 100 takjes voor een lichte en zijdezachte schuim⋅ Verandert de smaak niet en is bestand tegen herhaald gebruik⋅ Onmisbaar accessoire voor...

    Normale prijs 19.00 €
    Promotieprijs 19.00 € Normale prijs
  • Rijstlepel ⋅ Marna

    ⋅ Vorm ontworpen voor een specifieke portie rijst⋅ Licht en prettig in de hand⋅ Praktisch voor dagelijks gebruikEen kom rijst in Japan bevat 150 g rijst....

    Normale prijs 6.90 €
    Promotieprijs 6.90 € Normale prijs
  • Matcha-theeset met zeef en spateltje ⋅ Yamamasa Koyamaen

    ⋅ Fijne zeef voor poeder zonder klontjes⋅ Stalen blik om matcha te bewaren⋅ Spatel inbegrepen voor nauwkeurig doseren⋅ Een onmisbare set voor matchaliefhebbers⋅ Ideaal als cadeauDe...

    Normale prijs 12.80 €
    Promotieprijs 12.80 € Normale prijs
  • Rasp met aluminium handvat ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ Ideaal om wasabi, gember of Parmezaanse kaas te raspen⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen⋅ Minimalistisch, elegant en functioneel design⋅ Met de hand afwassenDeze rasp...

    Normale prijs 3.90 €
    Promotieprijs 3.90 € Normale prijs
  • Rasp voor gember en knoflook ⋅ Pearl life

    ⋅ Geraspte knoflook en gember in één beweging, moeiteloos⋅ Sap wordt netjes opgevangen dankzij het geïntegreerde reservoir⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen en schoon te...

    Normale prijs 6.30 €
    Promotieprijs 6.30 € Normale prijs
  • Kleine aluminium rasp ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ Ideaal om wasabi, gember of parmezaan te raspen⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen⋅ Minimalistisch, elegant en functioneel design⋅ Met de hand te wassenIdeaal om...

    Normale prijs 5.20 €
    Promotieprijs 5.20 € Normale prijs
  • Individuele theefilters 64 stuks ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ 64 handige filters om moeiteloos te laten trekken⋅ Ongebleekte natuurlijke vezels, milieuvriendelijk⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik of om overal mee naartoe te nemenHandig en gemakkelijk...

    Normale prijs 6.90 €
    Promotieprijs 6.90 € Normale prijs
  • Prikkers voor bento-onigiri ⋅ Torune

    ⋅ Speelse onigiri-prikkers om je bentos op te fleuren⋅ Ideaal voor fruit, rauwkost, snacks of picknick⋅ Herbruikbaar⋅ Een praktisch en schattig accessoire voor je maaltijdenOnigiri-vormige bento-prikkers,...

    Normale prijs 4.50 €
    Promotieprijs 4.50 € Normale prijs
  • Zelfstaande rijstlepel ⋅ Marna

    ⋅ Vorm ontworpen voor een specifieke rijstdienst⋅ Handvat ontworpen om rechtop te blijven staan⋅ Licht en prettig in de hand⋅ Praktisch voor dagelijks gebruikU hoeft niet...

    Normale prijs 12.50 €
    Promotieprijs 12.50 € Normale prijs
  • Lange bamboe matchagarde chasen met 32 sprieten ⋅ Anatae

    ⋅ Chasen met 32 takjes voor een lichte schuimlaag zonder bitterheid⋅ Praktische lange steel⋅ Behoudt alle smaken van de thee⋅ Onmisbaar accessoire voor matchaliefhebbers⋅ Ontwerp van...

    Normale prijs 26.00 €
    Promotieprijs 26.00 € Normale prijs
  • Sushimat ⋅ Sankido

    ⋅ Onmisbaar accessoire voor maki⋅ Ook ideaal voor tamagoyaki⋅ Gemaakt van natuurlijk bamboe⋅ Handwas aanbevolenDe Makisu-makirol van het merk Sankido is een onmisbaar accessoire voor alle...

    Normale prijs 8.50 €
    Promotieprijs 8.50 € Normale prijs
  • Gyoza-vorm ⋅ Pearl life

    ⋅ Zelfgemaakte gyoza’s in één handeling⋅ Tijdwinst gegarandeerd⋅ Ideaal om te variëren met vullingen: vlees, groenten, garnalen…⋅ Perfect voor gezellige kookavondenEen mal om gemakkelijk gyoza’s thuis...

    Normale prijs 7.70 €
    Promotieprijs 7.70 € Normale prijs
  • Maki-rolmat ⋅ Pearl life

    ⋅ Maak gemakkelijk perfect gerolde maki’s⋅ Natuurlijk bamboe, stevig en flexibel⋅ Veelzijdig: tamagoyaki, gerolde salades, licht uitwringen⋅ Een must-have voor liefhebbers van de Japanse keukenDe Makisu...

    Normale prijs 6.50 €
    Promotieprijs 6.50 € Normale prijs
  • Rooster voor serveerplank S ⋅ 190 x 130mm ⋅ Akao

    ⋅ Aluminium rooster⋅ Perfect als aanvulling op een afruimplaat⋅ Ideaal om gekookte of gefrituurde gerechten te laten uitlekken of afkoelenEen rooster om je bereide gerechten op...

    Normale prijs 8.50 €
    Promotieprijs 8.50 € Normale prijs
  • Kruidenmolen ⋅ Pearl life

    ⋅ Ontgrendel de smaken van versgemalen sesam⋅ Perfect om je gerechten op smaak te brengen⋅ Handig formaat⋅ Robuust mechanisme voor duurzaam en efficiënt gebruikDeze sesammolen maakt...

    Normale prijs 8.30 €
    Promotieprijs 8.30 € Normale prijs
  • Bloemenspons ⋅ Marna

    ⋅ Originele spons in bloemvorm⋅ Dun en flexibel⋅ Beschermt oppervlakken tegen krassen en droogt snelEen keukenspons in bloemvorm, dieproze van kleur. Dun en flexibel, hij vouwt...

    Normale prijs 5.70 €
    Promotieprijs 5.70 € Normale prijs
  • Serveerplank S ⋅ 210 x 150 x 29mm ⋅ Akao

    ⋅ Aluminium schaal⋅ Ideaal om voedsel te bewaren of een maaltijd te vervoeren⋅ Licht en duurzaam⋅ Perfect voor dagelijks gebruikAluminium doos, perfect om voedsel te bewaren...

    Normale prijs 15.50 €
    Promotieprijs 15.50 € Normale prijs
  • Grote aluminium rasp ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ Ideaal om wasabi, gember of parmezaan te raspen⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen⋅ Minimalistisch, elegant en functioneel ontwerp⋅ Met de hand wassenGemaakt van roestvrij...

    Normale prijs 7.50 €
    Promotieprijs 7.50 € Normale prijs
  • Papieren filters voor V60, 60 stuks ⋅ Kinto

    ⋅ Speciaal ontworpen voor de V60-methode⋅ Gemaakt van katoenpulp en hout⋅ Behoudt de aroma’s⋅ Ideaal voor liefhebbers van filterkoffieGemaakt van katoenpulp en hout, filtert het de...

    Normale prijs 5.50 €
    Promotieprijs 5.50 € Normale prijs
  • Serveerplank XS ⋅ 189 x 132 x 27mm ⋅ Akao

    ⋅ Aluminium schaal⋅ Ideaal om voedsel te bewaren of een maaltijd te vervoeren⋅ Licht en duurzaam⋅ Perfect voor dagelijks gebruikAluminium doos, perfect om voedsel te bewaren...

    Normale prijs 14.60 €
    Promotieprijs 14.60 € Normale prijs
  • Prikkertjes voor bentogarnering ⋅ Torune

    ⋅ Speelse prikkers om je bentos op te fleuren⋅ Ideaal voor fruit, rauwkost, snacks of picknick⋅ Herbruikbaar⋅ Een praktisch en schattig accessoire voor je maaltijdenPrikkers voor...

    Normale prijs 7.00 €
    Promotieprijs 7.00 € Normale prijs
  • Matcha-spatel chashaku ⋅ Yamamasa Koyamaen

    ⋅ Bamboe spateltje⋅ Vergemakkelijkt het doseren van het poeder⋅ Komt overeen met ongeveer 2 g⋅ Droog reinigenVoor een traditionele bereiding is dit bamboelepeltje onmisbaar. Het maakt...

    Normale prijs 10.70 €
    Promotieprijs 10.70 € Normale prijs
  • Papieren filters voor V60, 100 stuks ⋅ Hario

    ⋅ Filters ontworpen voor een nauwkeurige V60-extractie⋅ Natuurlijke samenstelling voor een zuivere en zijdezachte smaak in de kop⋅ Brengt fijne aroma’s tot hun recht zonder de...

    Normale prijs 9.00 €
    Promotieprijs 9.00 € Normale prijs
  • Yukihira-steelpannetje Ø160mm ⋅ Yoshikawa

    ⋅ Lichtgewicht en uiterst handzame Japanse kookpan, perfect voor dagelijks gebruik⋅ Snel en gelijkmatig opwarmen voor probleemloos koken⋅ Handvat van natuurlijk hout, zowel veilig als elegant⋅...

    Normale prijs 45.00 €
    Promotieprijs 45.00 € Normale prijs
  • Rooster voor serveerplank M ⋅ 220 x 160mm ⋅ Akao

    ⋅ Aluminium rooster⋅ Perfect als aanvulling op een afruimplaat⋅ Ideaal om gekookte of gefrituurde gerechten te laten uitlekken of afkoelenEen rooster om je bereide gerechten op...

    Normale prijs 9.50 €
    Promotieprijs 9.50 € Normale prijs
  • Rijstlepel met maataanduiding ⋅ Marna

    ⋅ Ontwikkeld door een rijstexpert⋅ Gemakkelijk in gebruik⋅ Snellere afwatering⋅ Vaatwasmachinebestendig⋅ Warmtebestendig tot 120⋅ °CDeze maatlepel, ontwikkeld met een rijstexpert, biedt een gemakkelijke grip dankzij het...

    Normale prijs 7.80 €
    Promotieprijs 7.80 € Normale prijs
  • Zwarte dressingfles, 120ml ⋅ Hario

    ⋅ Elegante en stevige glazen fles⋅ Handig « one-touch » systeem voor perfecte controle van de dosering⋅ Perfect om dressings en smaakmakers te kruidenDeze dressingsfles van...

    Normale prijs 19.00 €
    Promotieprijs 19.00 € Normale prijs
  • Glazen rijstkoker ⋅ Hario

    ⋅ Snelle en gelijkmatige bereiding voor perfect zachte rijst⋅ Speciaal ontworpen voor de magnetron⋅ Kan ook groenten stomen⋅ Puur glas dat smaken behoudt zonder geuren of...

    Normale prijs 42.00 €
    Promotieprijs 42.00 € Normale prijs
  • Blauwe en witte Jukusa-katakuichi-suribachi-vijzel ⋅ Touga

    ⋅ Blauwe en witte keramische vijzel met authentiek design⋅ Geribbeld interieur voor een fijne en gemakkelijke maling⋅ Ideaal voor sauzen en Japanse pasta’s zoals goma⋅ dare...

    Normale prijs 8.00 €
    Promotieprijs 8.00 € Normale prijs
  • Aluminium dienblad M ⋅ 356 x 276 x 16mm ⋅ Akao

    ⋅ Licht en stevig aluminium dienblad⋅ Ideaal voor marinades en serveren⋅ Geschikt voor gebruik in de koelkast voor bereiding of bewaring⋅ Handige opbergingEen dienblad met diverse...

    Normale prijs 26.00 €
    Promotieprijs 26.00 € Normale prijs
  • Keukenborstel ⋅ Marna

    ⋅ Gemaakt met gemengde haren voor een antibacterieel effect⋅ Duurzaam alternatief voor sponzen⋅ Handvat bestand tegen temperaturen tot 80⋅ C⋅ Gemakkelijk vast te houdenEen keukenborstel gemaakt...

    Normale prijs 12.00 €
    Promotieprijs 12.00 € Normale prijs
  • Matchatheelepel ⋅ 18,5cm ⋅ Touga

    ⋅ Traditionele matcha-klopper met 60 prieten⋅ Essentieel voor het maken van een fijne en romige schuimlaag⋅ Ideaal voor het uitvoeren van een theeceremonie⋅ Gemakkelijk schoon te...

    Normale prijs 11.50 €
    Promotieprijs 11.50 € Normale prijs
  • Grote standaard voor matcha-klopper chasen-naoshi, celadon ⋅ Touga

    ⋅ Steun van celadon keramiek, elegant en duurzaam⋅ Behoudt de vorm van de matcha garde voor een lange levensduur⋅ Zorgt voor een perfecte droging van de...

    Normale prijs 16.00 €
    Promotieprijs 16.00 € Normale prijs
  • Sausfles, 130ml ⋅ Kinto

    ⋅ Handig formaat om oliën, azijnen of zelfgemaakte sauzen te bewaren⋅ Ook geschikt om je eigen aromatische infusies te maken⋅ Behoudt de smaken⋅ Elegant design, perfect...

    Normale prijs 16.50 €
    Promotieprijs 16.50 € Normale prijs
  • Takoyaki-pan met 9 holtes ⋅ Pearl life

    ⋅ Bereid eenvoudig heerlijke goudbruine en knapperige takoyaki⋅ Perfect om een gezellige Japanse ervaring thuis te delen⋅ Laat je creativiteit de vrije loop met octopus, kaas...

    Normale prijs 17.50 €
    Promotieprijs 17.50 € Normale prijs
  • Spatel voor het wassen van rijst ⋅ Marna

    ⋅ Ontwikkeld door een rijstexpert⋅ Gemakkelijk in gebruik⋅ Sneller afgieten⋅ Vaatwasmachinebestendig⋅ Bestand tegen hitte tot 120⋅ °COntwikkeld in samenwerking met een rijstexpert, is deze lepel het...

    Normale prijs 12.00 €
    Promotieprijs 12.00 € Normale prijs
  • Fles voor sojasaus, 80ml ⋅ Hario

    ⋅ Perfecte controle voor een nette en schone schenking⋅ Ideale fles om precies te kruiden zonder te verspillen⋅ Perfect voor sojasaus, azijn of andere vloeibare smaakmakersDe...

    Normale prijs 19.50 €
    Promotieprijs 19.50 € Normale prijs
  • Onderzetter van beukenhout ⋅ Lolo

    ⋅ Ontwerp geïnspireerd op kumiki, de Japanse houtverbindingstechniek⋅ Hittebestendig, perfect voor warme gerechten⋅ Ideaal om de tafel mooi te dekkenDe beukenhouten blokjes, verbonden met een touwtje,...

    Normale prijs 24.00 €
    Promotieprijs 24.00 € Normale prijs
  • Diepvriesdoos M ⋅ 155 x 120 x 60mm ⋅ Akao

    ⋅ Aluminium doos⋅ Snelle ontdooiing op kamertemperatuur⋅ Economisch en herbruikbaar⋅ Perfect voor dagelijks gebruikGemaakt van hoogwaardig aluminium, lichtgewicht, duurzaam en betaalbaar. Deze doos is ontworpen voor...

    Normale prijs 22.50 €
    Promotieprijs 22.50 € Normale prijs
  • Sausfles 250ml ⋅ Kinto

    ⋅ Handig formaat om oliën, azijnen of zelfgemaakte sauzen te bewaren⋅ Ook geschikt om je eigen aromatische infusies te maken⋅ Behoudt de smaken⋅ Elegant design, perfect...

    Normale prijs 19.50 €
    Promotieprijs 19.50 € Normale prijs
  • Diepvriesdoos L ⋅ 174 x 134 x 68mm ⋅ Akao

    ⋅ Aluminium doos⋅ Snelle ontdooiing op kamertemperatuur⋅ Economisch en herbruikbaar⋅ Perfect voor dagelijks gebruikGemaakt van hoogwaardig aluminium, lichtgewicht, duurzaam en betaalbaar. Deze doos is ontworpen voor...

    Normale prijs 25.00 €
    Promotieprijs 25.00 € Normale prijs
  • Glazen stoompan ⋅ Hario

    ⋅ Bereid in een handomdraai lichte en smaakvolle gestoomde gerechten!⋅ Perfect om te variëren: groenten, vis of dumplings⋅ Speciaal ontworpen voor de magnetronDeze glazen stoomkoker is...

    Normale prijs 26.00 €
    Promotieprijs 26.00 € Normale prijs
  • Witte houten stamper voor vijzel 143Ø ⋅ Touga

    ⋅ Houten stamper, perfect om specerijen en zaden te vermalen⋅ Comfortabele grip dankzij het ergonomische ontwerp⋅ Ideale aanvulling op de Japanse suribachi vijzelDeze houten stamper is...

    Normale prijs 8.50 €
    Promotieprijs 8.50 € Normale prijs
  • Bamboe matchagarde chasen met 60 sprieten ⋅ Touga

    ⋅ Koepel in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Niet geschikt voor de magnetron.⋅ Niet geschikt voor de vaatwasser.Onmisbaar voor de traditionele bereiding van matcha, zorgt deze...

    Normale prijs 29.70 €
    Promotieprijs 29.70 € Normale prijs
  • Bewaarpot ⋅ Hario

    ⋅ Robuust borosilicaatglas, ontworpen om lang mee te gaan⋅ Luchtdichte sluiting⋅ Minimalistische stijl die uw keuken verfraait⋅ Geen verandering in smaak of geurGemaakt van hoogwaardig borosilicaatglas,...

    Normale prijs 17.50 €
    Promotieprijs 17.50 € Normale prijs
  • Oranje strooilepel ⋅ Marna

    ⋅ Snelle en schone opname⋅ Zichtbare maatverdeling⋅ Stevig en gemakkelijk schoon te makenEen strooilepel, ontworpen om het werk in de keuken te vergemakkelijken, is een handig...

    Normale prijs 7.50 €
    Promotieprijs 7.50 € Normale prijs
  • Groenterasp met schaaltje ⋅ Pearl life

    ⋅ Rasp je groenten fijn zonder kracht te zetten⋅ Ingebouwde schotel om je werkblad schoon te houden⋅ Ideaal voor daikon, komkommers of wortels⋅ Prettige gripDeze daikonrasp...

    Normale prijs 15.80 €
    Promotieprijs 15.80 € Normale prijs
  • Buono-waterkoker voor V60 ⋅ Hario

    ⋅ Zwanenhalsuitloop ideaal voor slow coffee-liefhebbers⋅ Beheers je schenking met precisie⋅ Elegant, robuust en ontworpen voor duurzaamheid⋅ Het iconische filterkoffieproduct van HarioDe Hario Buono Kettle waterkoker...

    Normale prijs 60.00 €
    Promotieprijs 60.00 € Normale prijs
  • Sojasausflesje 100ml ⋅ Hirota Glass

    ⋅ Maakt het mogelijk om de saus nauwkeurig te schenken⋅ Elegant ontwerp⋅ Gemaakt van hoogwaardig glas dat de puurheid van de aroma’s behoudtDeze sojasausfles is ontworpen...

    Normale prijs 38.00 €
    Promotieprijs 38.00 € Normale prijs
  • Wit keramisch V60-koffiefilterhouder ⋅ groot model ⋅ Hario

    ⋅ Voor een nauwkeurige, rijke en genuanceerde filterkoffie⋅ Kegelvorm ontworpen om de volledige complexiteit van de aroma’s te onthullen⋅ Volledige controle over de infusie⋅ Een barista-keuze...

    Normale prijs 28.00 €
    Promotieprijs 28.00 € Normale prijs
  • Wit keramisch V60-koffiefilterhouder ⋅ klein model ⋅ Hario

    ⋅ Voor een nauwkeurige, rijke en genuanceerde filterkoffie⋅ Kegelvorm ontworpen om de volledige complexiteit van de aroma’s te onthullen⋅ Volledige controle over de infusie⋅ Een barista-keuze...

    Normale prijs 28.00 €
    Promotieprijs 28.00 € Normale prijs
  • Taiyaki-apparaat met fluorcoating Oyatsu DE SE II ⋅ Pearl life

    • Maakt het gelijktijdig bakken van twee taiyaki mogelijk.• Ideaal voor: azuki, banketbakkersroom, matchacrème, enz.Een taiyaki-pan met een antiaanbaklaag die het gemakkelijk en snel losmaken van...

    Normale prijs 25.00 €
    Promotieprijs 25.00 € Normale prijs
  • Wit keramisch maatlepeltje voor V60 ⋅ Hario

    ⋅ Witte keramische lepel met elegant design⋅ Meet de ideale hoeveelheid koffie af⋅ Een onmisbaar accessoire voor koffieliefhebbersEen onmisbaar hulpmiddel voor filterkoffie, waarmee je de perfecte...

    Normale prijs 19.00 €
    Promotieprijs 19.00 € Normale prijs
  • Kakomi-stoomkookplaat 180mm ⋅ Kinto

    ⋅ Ideaal voor stomen⋅ Compatibel met donabe en pannen uit de Kakomi-collectie⋅ Ook geschikt als stoommandje voor nabe⋅ Verhoogde rand om voedsel op zijn plaats te...

    Normale prijs 32.00 €
    Promotieprijs 32.00 € Normale prijs
  • Rasp met reservoir ⋅ KAI Store

    ⋅ Ideale rasp voor grote ingrediënten⋅ Geïntegreerd reservoir⋅ Zorgt voor een schone bereiding, zonder spattenIdeaal voor grote ingrediënten. Het reservoir bevat een geperforeerde plaat waarmee overtollig...

    Normale prijs 22.00 €
    Promotieprijs 22.00 € Normale prijs
  • Vergietkom voor rijst 25x12cm ⋅ Tokyo Design Studio

    • Maakt het mogelijk om rijst in één beweging te wassen, spoelen en afgieten.• Schuin geplaatste bodem en afvoergaten voor eenvoudig uitlekken.• Veelzijdig: ook geschikt voor...

    Normale prijs 10.00 €
    Promotieprijs 10.00 € Normale prijs
  • Draagbare fles met roze filter 160ml ⋅ Hario

    ⋅ Ingebouwd filter om snel te infuseren, shaken of mengen⋅ Perfect voor thee, cold brew, infusies⋅ Strak design en gemakkelijk mee te nemen⋅ SchokbestendigEen fles in...

    Normale prijs 34.00 €
    Promotieprijs 34.00 € Normale prijs
  • Houder voor matcha-klopper chasen-naoshi donut ⋅ Anatae

    Normale prijs 32.00 €
    Promotieprijs 32.00 € Normale prijs
  • Witte nabe 250x215mm ⋅ Touga

    ⋅ Voor heerlijke stoofgerechten om te delen⋅ Dikke keramiek: zachte warmte en warmhoudfunctie⋅ Perfect voor sukiyaki, shabu-shabu⋅ Gezellige diners⋅ Kookgerei verankerd in de Japanse cultuurAfmeting: ø...

    Normale prijs 78.00 €
    Promotieprijs 78.00 € Normale prijs
  • Sushikit ⋅ Tokyo Design Studio

    •Bevat een oshizushi-vorm, een maki-rolmatje (makisu) en een rijstlepel.•Maakt het mogelijk om regelmatige sushi, goed gevormde rollen en verzorgde presentaties thuis te maken.•Ideaal om jezelf te...

    Normale prijs 21.00 €
    Promotieprijs 21.00 € Normale prijs
  • Deksel voor frituurpan, maat M ⋅ Fujita Kinzoku

    ⋅ Deksel ontworpen voor de koekenpan met afneembaar handvat⋅ Optimaliseert warmtebehoud en bespaart energie⋅ Handvat van massief beukenhout⋅ Ambachtelijke vervaardigingEen pannendeksel, speciaal ontworpen om perfect op...

    Normale prijs 37.50 €
    Promotieprijs 37.50 € Normale prijs
  • Witte Donabe Kakomi ⋅ Kinto

    ⋅ Elegante Japanse keramiek⋅ Langzaam en gelijkmatig garen⋅ Ideaal voor het sudderen van soepen en stoofschotels⋅ Lichtgewicht, gemakkelijk te hanteren en te onderhouden⋅ Neemt geen geuren...

    Normale prijs 98.00 €
    Promotieprijs 98.00 € Normale prijs
  • Lange bamboe matchagarde chasen met 40 sprieten ⋅ Touga

    ⋅ Koepel in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Niet geschikt voor de magnetron.⋅ Niet geschikt voor de vaatwasser.Een praktisch en elegant garde ontworpen om matcha eenvoudig...

    Normale prijs 34.70 €
    Promotieprijs 34.70 € Normale prijs
  • Rijstkoker 2.2L ⋅ Remo

    ⋅ Uitneembare binnenpan ⋅ Anti-aanbaklaag voor eenvoudig schoonmaken⋅ "Cook / Keep Warm"-functie om het koken te starten en warm te houdenDe Remo rijstkoker zorgt voor een...

    Normale prijs 84.00 €
    Promotieprijs 84.00 € Normale prijs
  • Houder voor matcha-garde chasen-naoshi blauw ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ Behoudt de vorm van de garde voor duurzaam gebruik⋅ Optimale droging na elk gebruik⋅ Elegant ontwerp in diepblauw keramiekDeze houder verlengt de levensduur van uw...

    Normale prijs 8.50 €
    Promotieprijs 8.50 € Normale prijs
  • Pan voor tamagoyaki ⋅ 190x130mm ⋅ Emro Aziatica

    ⋅ Rechthoekige vorm om eieren gemakkelijk op te stapelen⋅ Ideaal voor zachte tamagoyaki⋅ Ook perfect voor hartige pannenkoeken en eierrolletjes⋅ Gelijke warmteverdeling voor een perfecte bereidingEen...

    Normale prijs 18.90 €
    Promotieprijs 18.90 € Normale prijs
  • Serveerplank L ⋅ 276 x 211 x 35mm ⋅ Akao

    ⋅ Aluminium plaat⋅ Ideaal om voedsel te bewaren of een maaltijd te vervoeren⋅ Licht en duurzaam⋅ Perfect voor dagelijks gebruikDeze elegante en functionele aluminium doos is...

    Normale prijs 17.80 €
    Promotieprijs 17.80 € Normale prijs
  • Fles voor cold brew, 750ml ⋅ Hario

    ⋅ Maak eenvoudig je eigen ijsthee thuis⋅ Laat bladeren, fruit of kruiden trekken dankzij het geïntegreerde filter⋅ Handig en licht formaat⋅ Elegant en functioneel design, ontworpen...

    Normale prijs 29.50 €
    Promotieprijs 29.50 € Normale prijs
  • Dressingfles, 240ml ⋅ Hario

    ⋅ Elegante en stevige glazen fles⋅ Handig « one-touch » systeem voor perfecte controle van de dosering⋅ Perfect om dressings en smaakmakers te kruidenDe Hario One...

    Normale prijs 19.50 €
    Promotieprijs 19.50 € Normale prijs
  • Kom voor tsukemono ⋅ Hario

    ⋅ Ideaal om gemakkelijk je eigen Japanse pickles te maken⋅ Drukt de groenten voor een optimale fermentatie⋅ Versterkt de smaken en authentieke knapperigheidDeze kom is het...

    Normale prijs 32.00 €
    Promotieprijs 32.00 € Normale prijs
  • Theefilter met handvat 7cm ⋅ Tokyo Design Studio

    • Ideaal om thee, kruidenthee en aromatische mengsels te laten trekken.• Handvat van 7 cm voor een comfortabele grip.Ideaal om thee, kruidenthee en andere aromatische mengsels...

    Normale prijs 10.00 €
    Promotieprijs 10.00 € Normale prijs
  • Pincet voor het verwijderen van graten ⋅ Tokyo Design Studio

    • Verwijdert visgraten zonder het vlees te beschadigen.• Voor veilig en dagelijks gebruik.Een precisietang ontworpen om graten te verwijderen zonder het visvlees te beschadigen. Het ergonomische...

    Normale prijs 5.80 €
    Promotieprijs 5.80 € Normale prijs
  • Koffiefles met filter, 650ml ⋅ Hario

    ⋅ Bereid eenvoudig een heerlijke cold brew rijk aan aroma’s⋅ Zachte koude infusie gedurende 8 uur⋅ Ideaal met een Latte Shaker om romige cappuccino’s en lattes...

    Normale prijs 38.00 €
    Promotieprijs 38.00 € Normale prijs
  • Rijstkoker 1.5L ⋅ Remo

    ⋅ Uitneembare binnenpan ⋅ Anti-aanbaklaag voor eenvoudig schoonmaken⋅ "Cook / Keep Warm"-functie om het koken te starten en warm te houdenDe Remo rijstkoker zorgt voor een...

    Normale prijs 69.00 €
    Promotieprijs 69.00 € Normale prijs
  • Draagbare groene fles met filter 160ml ⋅ Hario

    ⋅ Ingebouwd filter om snel te infuseren, shaken of mengen⋅ Perfect voor thee, cold brew, infusies⋅ Strak design en gemakkelijk mee te nemen⋅ SchokbestendigEen fles in...

    Normale prijs 34.00 €
    Promotieprijs 34.00 € Normale prijs

Meer informatie over Japans keukengerei

Onder de onmisbare Japanse keukengerei onderscheiden verschillende hulpmiddelen zich door hun nut en kwaliteit. Het Japanse koksmes (Gyuto) is veelzijdig en perfect voor uiteenlopende snijtaken. Het Santokumes heeft een korter lemmet en is uitstekend geschikt voor snijden en hakken. De makiroller (makisu) is ook essentieel voor het bereiden van maki en sushi. Met dit bamboeaccessoire kun je de ingrediënten nauwkeurig oprollen. De Japanse wok, die lichter is dan de Chinese wok, is ideaal voor snel roerbakken. Tot slot zijn een Japanse mandoline voor dunne sneden en een suribachi (geribbelde vijzel) met bijbehorende surikogi (stamper) onmisbaar voor het malen van specerijen en smaakmakers.

Japans keukengerei wordt gemaakt van verschillende materialen, die zijn gekozen vanwege hun duurzaamheid en prestaties. Koolstofstaal wordt vaak gebruikt voor Japanse messen en biedt een extreem scherp lemmet dat gemakkelijk te slijpen is. De handgrepen van de messen zijn vaak gemaakt van magnoliahout of pakka, een waterbestendige houtcomposiet. Woks en pannen kunnen van koolstofstaal of gietijzer zijn, wat zorgt voor een gelijkmatige bereiding. Voor suribachi wordt doorgaans stevig keramiek gebruikt, en chasen (matcha-kloppers) worden traditioneel gemaakt van bamboe. Ook de makisuroller (makisu) wordt traditioneel gemaakt van natuurlijk bamboe, een materiaal dat zowel flexibel als sterk is. Bamboe is ideaal voor dit keukengerei omdat het niet aan voedsel blijft kleven en eenvoudig te reinigen is, terwijl het de nodige stevigheid biedt om strak opgerolde sushirollen te vormen.

De suribachi is een Japanse vijzel die wordt gebruikt om ingrediënten zoals sesamzaad, specerijen en smaakmakers fijn te malen en te mengen. In tegenstelling tot westerse vijzels heeft de suribachi een geribbeld binnenoppervlak, waardoor ingrediënten beter kunnen worden gemalen. Hij wordt vaak gebruikt met een surikogi, een houten stamper die helpt de smaken van de ingrediënten te behouden zonder ze te verhitten. De suribachi is onmisbaar bij de bereiding van sauzen, pasta's en specerijenmengsels in de Japanse keuken.

De Japanse mandoline is een uiterst praktisch snijgereedschap om dunne, gelijkmatige plakjes groenten, fruit of zelfs kaas te maken. Stel de snijdikte naar wens in met de verstelknop onder het mes. Houd het voedingsmiddel stevig vast met de meegeleverde handbeschermer en schuif het met een vloeiende beweging over het mes. Let altijd goed op de positie van uw vingers, want het mes is zeer scherp. Dit keukengerei is perfect voor salades, garnering voor sushi of roergebakken groenten.

De Japanse hakmessen, vaak Nakiri genoemd voor groenten of Deba voor vis, zijn ontworpen voor specifieke keukentaken. De Nakiri, met zijn brede, rechthoekige lemmet, is perfect voor het fijnhakken van groenten. Hij maakt nauwkeurig snijden mogelijk zonder de ingrediënten plat te drukken, waardoor hun textuur behouden blijft. De Deba, zwaarder en robuuster, wordt gebruikt om vis te snijden en te bereiden, inclusief het verwijderen van graten. Deze hakmessen zijn ontworpen voor uitzonderlijke controle en een zuivere snede, waardoor de bereiding van ingrediënten in de Japanse keuken gemakkelijker wordt.

De chasen is een traditionele bamboe klopper die wordt gebruikt om matcha (groene thee in poedervorm) te bereiden. Zeef de matcha eerst in een kom om klontjes te voorkomen. Voeg heet, maar niet kokend, water toe en gebruik de chasen om de matcha krachtig te kloppen met snelle bewegingen in de vorm van een "W". Het doel is om een licht en romig schuim op het oppervlak van de thee te creëren. Met de chasen meng je de matcha goed met het water, waardoor een zachte textuur en een gelijkmatige smaak ontstaan, die essentieel zijn om optimaal van deze traditionele thee te genieten.