Collectie: Ustensiles de découpe
Explorez notre collection d’ustensiles de découpe japonais, réunissant des râpes, mandolines et outils pratiques pour préparer facilement légumes, gingembre, ail et autres ingrédients. Sélectionnés auprès de marques japonaises reconnues comme Pearl Life, Kai Store et Maekawa Alumi, ces ustensiles allient qualité, précision et fonctionnalité pour sublimer vos préparations culinaires au quotidien. Que vous souhaitiez émincer, râper ou trancher avec précision, vous trouverez les outils essentiels pour une cuisine efficace et inspirée de la gastronomie japonaise
-
Mandoline ⋅ Pearl life
⋅ Mandoline voor dunne en regelmatige plakjes⋅ Perfect voor lente-uitjes en andere knapperige kleine groenten⋅ Snel, praktisch en ideaal voor dagelijks koken⋅ Voor nette, frisse en...
Normale prijs 6.70 €Aanbiedingsprijs 6.70 € Normale prijsEenheidsprijs / perRooster met aluminium handvat ⋅ maekawa alumi
⋅ Ideaal om wasabi, gember of parmezaan te raspen⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen⋅ Minimalistisch, elegant en functioneel ontwerp⋅ Met de hand te wassenOntworpen om...
Normale prijs 3.90 €Aanbiedingsprijs 3.90 € Normale prijsEenheidsprijs / perGember- en knoflookrasp ⋅ Pearl life
⋅ Geraspte knoflook en gember in één beweging, moeiteloos⋅ Sap wordt netjes opgevangen dankzij het geïntegreerde reservoir⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen en schoon te...
Normale prijs 6.30 €Aanbiedingsprijs 6.30 € Normale prijsEenheidsprijs / perKleine aluminium raaster ⋅ maekawa alumi
⋅ Ideaal om wasabi, gember of parmezaan te raspen⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen⋅ Minimalistisch, elegant en functioneel design⋅ Met de hand te wassenIdeaal om...
Normale prijs 5.20 €Aanbiedingsprijs 5.20 € Normale prijsEenheidsprijs / perGrote aluminium raaster ⋅ maekawa alumi
⋅ Ideaal om wasabi, gember of parmezaan te raspen⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen⋅ Minimalistisch, elegant en functioneel ontwerp⋅ Met de hand wassenGemaakt van roestvrij...
Normale prijs 7.50 €Aanbiedingsprijs 7.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perGroenteschaaf met opvangschaal ⋅ Pearl life
⋅ Rasp je groenten fijn zonder kracht te zetten⋅ Ingebouwde schotel om je werkblad schoon te houden⋅ Ideaal voor daikon, komkommers of wortels⋅ Prettige gripDeze daikonrasp...
Normale prijs 15.80 €Aanbiedingsprijs 15.80 € Normale prijsEenheidsprijs / perRooster met tank ⋅ kai store
⋅ Ideale rasp voor grote voedingsmiddelen⋅ Geïntegreerd reservoir⋅ Zorgt voor een schone bereiding zonder spattenPerfect voor grote voedingsmiddelen, het reservoir bevat een geperforeerde plaat om overtollig...
Normale prijs 22.00 €Aanbiedingsprijs 22.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perOnze partners
We select onze partners zorgvuldig om snijgereedschap aan te bieden dat Japanse traditie, innovatie en professionele kwaliteit combineert.
Ontdek onze drie toonaangevende fabrikanten:Maekawa Alumi
Opgericht in 1949 in Osaka, is Maekawa Alumi een Japans bedrijf gespecialiseerd in de productie van keukengerei van aluminium. Hun assortiment omvat producten zoals waterkokers, theepotten en pannen, die lichtheid en stevigheid combineren. Elk artikel weerspiegelt decennia aan ambachtelijk vakmanschap en garandeert duurzame en functionele producten voor uw keuken.
Pearl Life
Sinds de oprichting in 1968 is Pearl Life een van de meest erkende merken op het gebied van keukenaccessoires in Japan. Gevestigd in de regio Tsubame-Sanjo, beroemd om zijn uitmuntendheid in metallurgie, biedt Pearl Life een breed scala aan producten, van raspen tot snijplanken en gespecialiseerde messen. Elk artikel is ontworpen om functionaliteit, design en kwaliteit te combineren, en voldoet zo aan de behoeften van zowel amateurkoks als professionals.
Kai Store
Kai Corporation, opgericht in 1908 in Seki City, is een wereldleider in de productie van hoogwaardige keukenmessen. Seki City, bekend om zijn meer dan 800 jaar oude traditie in het maken van messen, is de bakermat van het merk Kai. Door oude technieken te combineren met moderne innovaties, biedt Kai gereedschap met uitzonderlijke precisie en duurzaamheid, ideaal voor veeleisende professionele en amateurkoks.
Onze geschenksets
-
Doos van 6 yokan bonen pasta ⋅ kaishindo ⋅ 210g
Normale prijs 12.50 €Aanbiedingsprijs 12.50 € Normale prijsEenheidsprijs 59.52 € / per kgGeschenkdoos met arare rijstcrackers ⋅ Minoya Arare ⋅ 155g
Normale prijs 9.50 €Aanbiedingsprijs 9.50 € Normale prijsEenheidsprijs 61.29 € / per kgSet keukengerei voor matcha nachtblauw ⋅ Emro Aziatica
Normale prijs 42.00 €Aanbiedingsprijs 42.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perBlauw-wit matcha keukengereedschapset ⋅ Emro Aziatica
Normale prijs 42.00 €Aanbiedingsprijs 42.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perBox met drie theeën in ⋅ ippodo thee ⋅ 48G Sachets
Normale prijs 13.85 €Aanbiedingsprijs 13.85 € Normale prijsEenheidsprijs 288.54 € / per kgCadeauverpakking shichimi en premium yuzu shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
Normale prijs 16.00 €Aanbiedingsprijs 16.00 € Normale prijsEenheidsprijs 615.38 € / per kgCadeau set nachtblauwe Udon kom Ø 170mm ⋅ Emro Aziatica
Normale prijs 42.00 €Aanbiedingsprijs 42.00 € Normale prijsEenheidsprijs / perSet ramenkommen van geglazuurd keramiek in brons en groen Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica
Normale prijs 48.00 €Aanbiedingsprijs 48.00 € Normale prijsEenheidsprijs / per
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen








































