Kleefrijstmeel shiratamako ⋅ Maeda ⋅ 150g
Marque : Maeda
⋅ Vervanger voor tarwemeel
⋅ Ideaal om sauzen te verdikken of voor gebak
⋅ Fijne textuur
Deze shiratamako rijstmeel wordt gemaakt van kleefrijst die nat wordt gemalen en vervolgens gedroogd. Het resultaat is een glad deeg dat niet hard wordt bij afkoeling, waardoor het de ideale meelsoort is voor verfrissende en gekoelde desserts. Shiratama dango zijn een uitstekend alternatief voor tapioca in bubble tea of desserts. Je hoeft alleen kleine balletjes te vormen, deze te pocheren, af te koelen en te serveren met een kom kokosmelk en mango.
SKU:1012861
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Maeda, opgericht in 1924 en gevestigd in Uwajima in de regio Ehime, is gespecialiseerd in de productie van voedingsmiddelen op basis van granen, met name gerst en rijst. Het bedrijf legt bijzondere nadruk op het gebruik van lokale en natuurlijke ingrediënten, zonder additieven of kleurstoffen. De filosofie is gericht op het creëren van veilige, gezonde en smakelijke producten, met respect voor tradities en integratie van moderne technologieën om aan de behoeften van klanten te voldoen. Maeda legt ook de nadruk op innovatie, met functionele producten zoals GABA-rijst.
Meng 55 g van deze bloem met 1 tl suiker en 2 el water en vorm vervolgens ongeveer vijftien kleine balletjes. Kook ze 2 minuten in kokend water en laat ze daarna rusten in ijswater. Haal ze uit het water en breng ze op smaak zoals je wilt!
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Kleefrijst (Japan)
Per 100 g:
Energie: 369 kcal/1544 kJ
Eiwitten: 6,3 g
Vetten: 1 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 80 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0 g
39 cm x 21 cm x 2,5 cm
Onlangs bekeken producten
Klantbeoordelingen
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
