Yuzu sojasaus ⋅ Nitanta ⋅ 200ml
Yuzu shôyu
Merk : Nitanta
⋅ Ideaal voor vis, in vinaigrette of om een gerecht op te frissen
⋅ Perfect voor yuzu-liefhebbers
⋅ Uitgebalanceerde frisheid
Sojasaus op smaak gebracht met yuzu, een Japanse citrusvrucht. Het wordt gebrouwen en gefermenteerd volgens een traditionele methode, waardoor het een rijke, complexe umami smaak en een vleugje frisse, fruitige zuurgraad krijgt. Het kan worden gebruikt als marinade voor vlees en vis, als saus voor groenten en noedels, of als smaakmaker voor salades en sushi. De unieke smaak voegt een vleugje frisheid en originaliteit toe aan elk gerecht.
SKU:1011511
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Nitanda Shoyu is gevestigd in Nakatsu, in de prefectuur Ōita, en zet sinds 1919 de kunst van ambachtelijke shoyu voort door middel van een twee jaar durend natuurlijk fermentatieproces. Trouw aan zijn lokale wortels maakt het bedrijf zijn sauzen, ponzu, dressings en kruiden van Japanse soja en regionale ingrediënten zoals yuzu of kabosu. Elk product wordt met de hand gemaakt in een geest van verbondenheid met de lokale bevolking, waarbij gebruik wordt gemaakt van natuurlijke bronnen zoals het zuivere water van de Yamakuni-rivier.
Verwijderd houden van licht en warmte. Na opening: goed sluiten.
Sojasaus (soja, tarwe), yuzu-sap, suikers, gefermenteerde rijstkruiden, gedroogd makreel- en sardine-extract, gedroogd bonito-extract/kruiden (aminozuren), kleurstof E150 (kan sporen van sulfieten bevatten), zoetstoffen (E951, E950).
Soja, tarwe, bonito, makreel, sardines, sulfieten
Per 100ml :
Energie: 64 kcal
Eiwit: 5.7g
Vet: 0.5g
Koolhydraten: 9.2g
Zout: 10.3g
22 cm x 4 cm x 4 cm
Recent bekeken producten
Beoordelingen van klanten
Heerlijke sojasaus, perfect voor vinaigrettes, voegt een heerlijke en mysterieuze toets toe!
Uitzonderlijke sojasaus, bijzonder geschikt voor vissashimi




