Miso bij Yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300G

Name: Miso bij Yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300G
Brand: Kataguchiya
SKU: 1012165
Price: 8.20 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Kataguchiya

Productvarianten

8.20 €

27.33 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

⋅ Frisse en umami smaak
⋅ Ideaal als dip voor groenten
⋅ Perfect voor gegrild vlees
⋅ Toe te voegen aan onigiri
⋅ Verpakt in een hersluitbare tube

Een condiment met een smaak die zowel fris als umami is. Het wordt gemaakt door Japanse rijstmiso, natuurlijke yuzu-sap en een gefermenteerde kruidenmix langzaam te laten sudderen in een grote pan, zodat het mengsel aroma’s ontwikkelt die perfect in balans zijn tussen zoetheid en zuurheid. Dit condiment is veelzijdig te gebruiken: als dip om seizoensgroenten te verrijken, als begeleider van gegrilde vis, in yoghurt of zelfs met vers fruit.

SKU:1012165

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Kataokoya werd in 1830 opgericht in de stad Imizu, in de prefectuur Toyama. Het bedrijf begon met de productie van sojasaus en breidde zijn activiteiten later uit met de productie van miso. Het bedrijf hecht waarde aan natuurlijke en traditionele productieprocessen. Het gebruikt uitsluitend lokale producten, zoals rijst en soja uit de regio Toyama.

Conservation

Bewaren beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.

Composition

miso (SOJA, rijst, zout, alcohol), suiker, yuzusap, kruiden voor gefermenteerde rijst (rijst, gist, zout).

Allergènes

soja

Valeurs nutritionnelles

Per 100 g:
Energie: 240 kcal/1004 kJ
Eiwitten: 4,7 g
Vetten: 2,4 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g
Koolhydraten: 51 g
Waarvan suikers: 42 g
Zout: 3,1 g

Préfecture d'origine de la marque

Toyama

Dimensions produit

5 cm x 10 cm x 20 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce miso au yuzu pour sa saveur délicate mais pleine de caractère. Les clients l'ont qualifiée de « délicieuse » et ont apprécié la façon dont les notes d'agrumes yuzu transparaissent tout en restant douces. Il est polyvalent pour divers plats, notamment les légumes cuits à la vapeur, les légumes croquants, le daikon et les haricots verts.