1 de 1

Miso met yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300g

Marque : Kataguchiya

Normale prijs 8.20 €
Promotieprijs 8.20 € Normale prijs
Prijs per stuk 27.33 €  door  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
⋅ Frisse en umami smaak
⋅ Ideaal als dip voor groenten
⋅ Perfect voor gegrild vlees
⋅ Toe te voegen aan onigiri
⋅ Verpakt in een hersluitbare tube


Een condiment met een smaak die zowel fris als umami is. Het wordt gemaakt door Japanse rijstmiso, natuurlijke yuzu-sap en een gefermenteerde kruidenmix langzaam te laten sudderen in een grote pan, zodat het mengsel aroma’s ontwikkelt die perfect in balans zijn tussen zoetheid en zuurheid. Dit condiment is veelzijdig te gebruiken: als dip om seizoensgroenten te verrijken, als begeleider van gegrilde vis, in yoghurt of zelfs met vers fruit.

SKU:1012165

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details weergeven

Plus de détails sur ce produit

Tartinez un peu de ce miso, mélangé avec du fromage frais sur du pain.

Kataokoya werd in 1830 opgericht in de stad Imizu, in de prefectuur Toyama. Het bedrijf begon met de productie van sojasaus en breidde zijn activiteiten later uit met de productie van miso. Het bedrijf hecht waarde aan natuurlijke en traditionele productieprocessen. Het gebruikt uitsluitend lokale producten, zoals rijst en soja uit de regio Toyama.

Bewaren beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.

miso (SOJA, rijst, zout, alcohol), suiker, yuzusap, kruiden voor gefermenteerde rijst (rijst, gist, zout).

soja

Per 100 g:
Energie: 240 kcal/1004 kJ
Eiwitten: 4,7 g
Vetten: 2,4 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g
Koolhydraten: 51 g
Waarvan suikers: 42 g
Zout: 3,1 g

5 cm x 10 cm x 20 cm

Les clients ont qualifié ce condiment infusé au yuzu de « délicieux » au « goût raffiné mais plein de caractère ». Les clients apprécient sa polyvalence et l'utilisent sur des légumes cuits à la vapeur, du daikon, des haricots verts et dans divers plats. La saveur du yuzu est perceptible mais équilibrée. Toutes les critiques ont donné 5 étoiles avec une satisfaction universelle.

  • Goût raffiné avec caractère qui s'intègre dans de nombreux plats
  • Délicieux ! Je l'utilise sur des légumes croquants
  • Vraiment délicieux ! Je l'ai mis sur du daikon cuit, des haricots verts, des légumes cuits à la vapeur
  • 5 stars: 6 (86%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (14%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anonyme

Goût très fin mais avec caractère qui s'intègre dans pleins de plats.

J
Jade C.

Doux mais on sent bien le yuzu

V
Virginie

Delicieux !
Je l'utilise sur des légumes croquants.

V
Vincent

Délicieux !

T
Tatsuya K.
Typique Dengaku Miso du Japon

C’est vraiment délicieux miso! Je le mets sur le daikon cuit, haricots verts, légumes vapeurs, ou oden !