Ga naar productinformatie
1 van 1

Jabara citrus ponzu saus ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 360ml

ぽん酢じゃぼん

Merk : Jabarise Kitayama

Gebruikelijke prijs 9.15 €
Prix promotionnel 9.15 € Gebruikelijke prijs
Prijs per eenheid 25.42 € / eenheid per l
Niet gedrukt
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Ponzu saus gemaakt met jabara sap, sojasaus, rijstazijn en gedroogde bonito. Jabara is een citrusvrucht uit de prefectuur Wakayama, geteeld in het dorp Kitayama (dat 5000 bomen telt). Hij stamt af van de yuzu en is op natuurlijke wijze gegroeid. Hij is kleiner dan yuzu en bevat iets meer sap. Hij is erg zuur en heeft een uniek aroma met een lichte bitterheid. Deze saus heeft een frisse, pittige smaak, ideaal voor bij vlees en vis. Hij wordt ook gebruikt om koude noedelgerechten te bereiden.

SKU:1000632

Levering in Frankrijk

Gratis bij relaispunten in Frankrijk vanaf een aankoop van €50 en thuis vanaf een aankoop van €80.

Bekijk alle details
meta-icon

Onze tips

Voeg een paar druppels toe aan je vlees of vis voor een heerlijk pittige smaak.

Sojasaus (soja, tarwe), roerazijn, jabara, maïssiroop, zout, gistextractSoja, tarwe

Buiten bereik van licht bewaren, op een droge, gematigde plaats. Na opening koel bewaren.

per 100ml Energie: 75,9 kcal Eiwit: 4g Vet: 0g Koolhydraten: 14.9g Zout: 8.6g

Jabarise Kitayama is opgericht in april 2020 met als missie het promoten van 'Jabara', een unieke citrusvrucht uit de Kitayama-regio in het zuiden van Japan. Het is opgericht om de lokale economie te stimuleren door zich te richten op de productie, verwerking en distributie van producten op basis van Jabara, terwijl het lokale ontwikkelingsprojecten ondersteunt via het platform "furo-sato nozei" (donaties ter ondersteuning van gemeenschappen). Het bedrijf is gevestigd in Wakayama en onderscheidt zich door zijn inzet om lokale producten te promoten door middel van hoogwaardige productie en samenwerking met universiteiten en onderzoeksinstellingen.

Beoordelingen van klanten

Gebaseerd op 2 beoordelingen
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
R
ROLFE Nathalie

Umami

A
Anthony
Heerlijk

Heerlijk, met precies de juiste hoeveelheid zuur. Perfect om bijvoorbeeld butadon in te marineren.