Goto Shoyu werd in 1913 opgericht door de familie Goto in Kitakyushu en is een iconisch merk dat gespecialiseerd is in de productie van sojasaus en miso. Genesteld in een rijke natuurlijke omgeving, tussen zee en bergen, inspireert de Kitakyushu regio het merk om authentieke kruiden te creëren die alledaagse maaltijden verbeteren.
Goto Shoyu selecteert zorgvuldig ingrediënten uit specifieke regio's, zoals 'Fukuyutaka' soja uit Fukuoka, 'Chikugoizumi' tarwe uit Fukuoka en 'Sakito' zout uit Nagasaki, waardoor veiligheid en gemoedsrust voor de consument gegarandeerd zijn. Met respect voor gezondheid en traditie bevatten de producten geen additieven: geen chemische smaakstoffen, conserveringsmiddelen, kunstmatige kleurstoffen of zoetstoffen.
Verwijderd houden van licht en warmte. Na opening: goed sluiten.
Sojasaus (soja, tarwe), yuzu sap, poedersuikermelasse, roerazijn, zout, kombu, gedroogde groenten (shiitake, lente-ui, Chinese kool, kliswortel, enoki paddenstoel), honmirin.
per 100ml :
Energie: 93kcal
Eiwit: 10,2g
Vet: 0g
Koolhydraten: 12.9g
Zout: 6.2g