Miso bij yuzu ⋅ yamataka ⋅ 100 g

Name: Miso bij yuzu ⋅ yamataka ⋅ 100 g
Brand: Yamataka
SKU: 1001692
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Yamataka

Productvarianten

3.90 €

39.00 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Met vis of op ijs
⋅ Zachte en frisse smaak
⋅ Navulbare zakvorm
⋅ Glutenvrij
⋅ Met yuzu

Deze yuzu miso combineert de umami-diepte van miso met de levendige frisheid van de Japanse citrusvrucht. De romige textuur en het evenwicht tussen zoetheid en zuurgraad maken het een hoogwaardige smaakmaker. Het zal een gestoomde daikon sublimeren, een dressing voor vis of rauwe groenten oppeppen en een geurige toets geven aan rijstgerechten. Ideaal om je bereidingen te verrijken met een subtiele en smakelijke citrusnoot.

SKU:1001692

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Yamataka Miso zet de kunst van miso voort met nauwgezette zorg, van de selectie van grondstoffen tot de fermentatie op hoogte. Het huis, gevestigd in de buurt van de Yatsugatake-bergen, koestert de Japanse traditie met toewijding en passie. De zorgvuldig geselecteerde rijst en soja worden precies bereid en vervolgens verwerkt tot miso, verrijkt met gisten en lactobacillen. De langzame fermentatie op 1.000 meter hoogte resulteert in miso met een subtiel aroma en een uitgebalanceerde aromatische rijkdom.

Conservation

Bewaren beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.

Composition

Rijstmiso (rijst, soja), suiker, zetmeelsiroop, yuzujam, rijstazijn, alcohol, aroma, kleurstof (vitamine B2).

Allergènes

Soja

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energie: 245 kcal/1025 kJ
Eiwitten: 4,7 g
Vetten: 2,4 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 51,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 3,1 g

Préfecture d'origine de la marque

Aichi

Dimensions produit

2 cm x 8 cm x 13 cm

Pâte miso au yuzu très appréciée pour sa délicieuse saveur d'agrumes et sa polyvalence. Les clients l'ont qualifié d' « excellent » pour les marinades, les bouillons et pour accompagner des œufs ou des légumes rôtis. Il présente une texture idéale et une douceur équilibrée. La seule préoccupation mentionnée est le petit format de 100 g, bien que les acheteurs remarquent qu'il est parfait pour essayer.

Excellent pour la marinade de poulet au four
Délicieux avec des œufs durs ou des légumes rôtis
Petite note d'agrumes, c'est délicieux !

5 stars: 4 (67%)
4 stars: 2 (33%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Délicieux avec des oeufs durs ou des légumes rôtis!

Texture idéale. Bon équilibre

Petite note d'agrume en bouche. C'est délicieux !

Très bon produit pour réaliser un bouillon de ramen

Cette pâte miso au yuzu est très utile pour relever une base de bouillon dans la préparation de plats tel qu'un ramen.

Miso très citronné

Miso délicieux, bien sucré

Excellent

Je l'ai utilisé afin de faire une marinade de poulet au four, c'était EXCELLENT. Dommage que le format soit aussi petit, mais pour tester c'est l'idéal