Ponzu saus met 3 citrusvruchten ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml

Name: Ponzu saus met 3 citrusvruchten ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml
Brand: Hikari Shokuhin
SKU: 1011875
Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Hikari Shokuhin

Productvarianten

7.90 €

31.60 € l

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

⋅ Ponzu saus met JAS-label (biologisch Japans)
⋅ Verfrissende dimensie dankzij yuzu, sudachi en yuko
⋅ Perfect bij vis, vlees en groenten
⋅ Ideaal om gyoza, noedels en sashimi in te dippen
⋅ Kan dienen als basis voor een vinaigrette

Een ponzu saus met een uitgebalanceerde smaak, tegelijk zuur, zout en umami. Deze wordt gemaakt door sojasaus die 1 jaar gerijpt is te mengen met een dashi van konbu en shiitaké, evenals het sap van 3 verschillende citrusvruchten: yuzu, sudachi en yukô, een zeldzame citrus met zachte en licht bittere aroma’s, afkomstig uit Tokushima op het eiland Shikoku.
Perfect om vis, gyoza’s, groenten of gegrild vlees mee te begeleiden, kan hij ook gebruikt worden om een salade op smaak te brengen of een vinaigrette te verrijken.
Deze saus is geproduceerd met het JAS-label, het Japanse equivalent van het biologische keurmerk, wat garant staat voor een product zonder conserveermiddelen of kunstmatige aroma’s.

SKU:1011875

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Située au Japon, cette entreprise développe depuis plusieurs années une gamme de sauces et condiments à base d’ingrédients 100 % biologiques et sans additifs. Portée par une philosophie de pureté et de transparence, elle mise sur la richesse naturelle des légumes et fruits japonais pour créer des sauces umami élaborées sans arômes artificiels, ni conservateurs, ni sucre ajouté. Elle est notamment reconnue pour ses sauces worcester, chuno et épaisses, toutes certifiées JAS bio, fabriquées avec du vinaigre pur, du sel solaire et des épices entières.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Composition

Sauce soja (soja, blé, sel), vinaigre de riz, yuzu, sirop de malt, sel, agrume yûko (Tokushima, Japon), agrume sudachi (Tokushima, Japon), assaisonnement fermenté de riz kôji, algue kombu (Japon) champignon shiitaké (Japon)