Ponzu saus met 3 citrusvruchten ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml

Name: Ponzu saus met 3 citrusvruchten ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml
Brand: Hikari Shokuhin
SKU: 1011875
Price: 7.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Hikari Shokuhin

Productvarianten

7.90 €

31.60 € l

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Ponzu saus met JAS-label (biologisch Japans)
⋅ Verfrissende dimensie dankzij yuzu, sudachi en yuko
⋅ Perfect bij vis, vlees en groenten
⋅ Ideaal om gyoza, noedels en sashimi in te dippen
⋅ Kan dienen als basis voor een vinaigrette

Een ponzu saus met een uitgebalanceerde smaak, tegelijk zuur, zout en umami. Deze wordt gemaakt door sojasaus die 1 jaar gerijpt is te mengen met een dashi van konbu en shiitaké, evenals het sap van 3 verschillende citrusvruchten: yuzu, sudachi en yukô, een zeldzame citrus met zachte en licht bittere aroma’s, afkomstig uit Tokushima op het eiland Shikoku.
Perfect om vis, gyoza’s, groenten of gegrild vlees mee te begeleiden, kan hij ook gebruikt worden om een salade op smaak te brengen of een vinaigrette te verrijken.
Deze saus is geproduceerd met het JAS-label, het Japanse equivalent van het biologische keurmerk, wat garant staat voor een product zonder conserveermiddelen of kunstmatige aroma’s.

SKU:1011875

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Dit bedrijf, gevestigd in Japan, ontwikkelt al meerdere jaren een assortiment sauzen en specerijen op basis van 100% biologische ingrediënten en zonder additieven. Vanuit een filosofie van puurheid en transparantie vertrouwt het op de natuurlijke rijkdom van Japanse groenten en vruchten om umami-sauzen te creëren zonder kunstmatige aroma’s, conserveringsmiddelen of toegevoegde suiker. Het staat vooral bekend om zijn worcestersaus, chuno-saus en dikke saus, die allemaal JAS biologisch gecertificeerd zijn en worden gemaakt met pure azijn, zonnedroogzout en hele specerijen.

Conservation

Bewaren op een donkere en koele plaats. Na opening: goed afsluiten.

Composition

Sojasaus (soja, tarwe, zout), rijstazijn, yuzu, moutsiroop, zout, yûko-citrusvrucht (Tokushima, Japan), sudachi-citrusvrucht (Tokushima, Japan), gefermenteerde rijstkôji-kruiding, kombu-zeewier (Japan), shiitake-paddenstoel (Japan)