Rode yuzu kosho chili pasta ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g

Merashokuhin, opgericht in november 1975 in Nishimera in de prefectuur Miyazaki, is gespecialiseerd in de productie en verkoop van producten op basis van yuzu. Hun filosofie berust op het gebruik van yuzu die wordt geteeld in een uitzonderlijke natuurlijke omgeving, met temperatuurverschillen die voor een onvergelijkbare smaak zorgen. Het bedrijf heeft meer dan 20 producten ontwikkeld, zoals de beroemde yuzu kosho-saus en de yuzu maki yokan, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit en authenticiteit van de ingrediënten.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Gele yuzuschil 38.5% (Miyazaki, Japan), rode peper 38.5% (Kyushu, Japan), zeezout (Hyogo, Japan).

per 100 g:
Energie: 56 kcal/234 kJ
Eiwitten: 1,4 g
Vetten: 0,6 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 11,3 g
Waarvan suikers: g
Zout: 23,4 g