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Yuzu sap ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 200 ml

Marque : Yuzuya Honten

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⋅ Gemaakt met yuzu uit Tokushima
⋅ Ideaal voor het bereiden van sauzen en vinaigrettes
⋅ Perfect om vis op smaak te brengen
⋅ Ook te gebruiken in zoete bereidingen
⋅ Ambachtelijke productie


Een zeer gewaardeerd product in de keuken, bereid met yuzu geteeld in de regio Ashiya in Japan. Het wordt koudgeperst om de natuurlijke smaak van de citrusvrucht te behouden en verpakt in een glazen fles om de versheid te garanderen. Het is ook rijk aan vitamine C en antioxidanten. De verfrissende en zure smaak heeft een unieke citrusnoot. Het is licht zoet om de zure smaak te verzachten, met een licht pulpachtige textuur, wat textuur en intensiteit aan de smaak toevoegt. Dit kant-en-klare sap kan puur worden gedronken of gebruikt in diverse zoete en hartige gerechten, zoals marinades, vinaigrettes, cocktails, desserts, soepen en sauzen, maar ook om water of thee te aromatiseren.

SKU:1001645

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Yuzuya Honten est une entreprise japonaise fondée en 1978, située à Hagi, dans la préfecture de Yamaguchi. Spécialisée dans la production de produits à base d'agrumes japonais, notamment le yuzu, elle se distingue par son engagement envers des méthodes de production artisanales et l'utilisation d'ingrédients locaux de haute qualité. La devise de Yuzuya Honten, "Du ciel de Hagi, du sol de Hagi", reflète leur dévouement à utiliser des ingrédients naturels et locaux, sans additifs chimiques ni arômes artificiels. L'entreprise possède sa propre exploitation, "Yuzuya Farm", avec plus de 5 000 arbres de yuzu, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité de ses matières premières. Chaque fruit est soigneusement sélectionné et traité manuellement pour préserver sa saveur authentique et éviter toute amertume indésirable.

Les particules en suspension sont des morceaux de fruits. Secouez doucement avant l'ouverture pour un meilleur goût.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.

Jus de yuzu 100% (Tokushima, Japon)

22cm x 6cm x 6cm