Yuzu & citrus ponzu saus sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml

Morita, gevestigd in Nagoya in de prefectuur Aichi, brouwt al sake sinds 1665. Het bedrijf werd officieel opgericht in 2004 in zijn huidige vorm en zet voorouderlijke knowhow voort in de productie van sakes, miso's, sojasauzen, azijnen en andere gefermenteerde kruiden. Trouw aan het Japanse culinaire erfgoed combineert het traditioneel vakmanschap - zoals fermentatie in houten vaten op het eiland Shōdoshima - met moderne innovaties om een compleet assortiment producten aan te bieden die kenmerkend zijn voor de regio.

Verwijderd houden van licht en warmte. Na opening: goed sluiten.

sojasaus (tarwe, soja), roerazijn, glucose-fructosestroop, yuzu-sap, sudachi-sap, mirin

Soja, tarwe

Per 100ml :
Energie: 49kcal
Eiwit: 4g
Vet: 0g
Koolhydraten: 8.3g
Zout: 8.7g