Panko paneermeel ⋅ Hanayuki ⋅ 340g

Name: Chapelure panko ⋅ Hanayuki ⋅ 340g
Brand: Hanayuki
SKU: 1001424
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Panko

Merk : Hanayuki

Productvarianten

8.00 €

23.53 € kg

Niet gedrukt

ALLE BELASTINGEN INBEGREPEN. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

In winkelmand

⋅ Licht, knapperig Japans broodkruim
⋅ Perfect voor tonkatsu, tempura en korokke
⋅ Wordt niet zacht, zelfs niet na het bakken
⋅ Ideaal om te bakken of braden
⋅ Als vervanging voor je traditionele broodkruim

Dit Japanse broodkruim van hoge kwaliteit is gemaakt van vers wit brood. De lichte, knapperige textuur van panko wordt bereikt door de productiemethode waarbij het broodkruim wordt gebakken in plaats van gebakken. Deze productietechniek geeft panko een unieke textuur die goed aan voedsel hecht en niet snel zacht wordt. Panko is ideaal voor het paneren van voedsel zoals vlees, groenten en zeevruchten voor het bakken of braden.

SKU:1001424

Gratis bezorging

*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Bekijk alle details

Meer informatie over dit product

Lees meer over de producent

Hanayuki is een Japans merk dat gespecialiseerd is in de basisproducten van de Japanse keuken en bekend staat om de authenticiteit van zijn ingrediënten. Hanayuki heeft naam gemaakt met zijn fijne, krokante panko broodkruim, dat op traditionele wijze wordt gemaakt: wit brood zonder korst, langzaam drogend en met een lichte textuur.

Trouw aan de geest van de Japanse keuken - precies, sober en smakelijk - biedt Hanayuki toegankelijke producten, geschikt voor zowel beginners als professionals. De panko, het embleem van het merk, wordt gebruikt in veel klassieke recepten zoals tonkatsu, korokke of ebi fry, maar ook in modernere creaties.

Instructies

Bestrijk de ingrediënten met bloem en doop ze dan in een mengsel van een losgeklopt ei en 2 eetlepels water. Bestrijk ze met panko en druk goed aan om het op zijn plaats te houden. Bak ze goudbruin in olie op 170°C.

Behoud

Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.

Samenstelling

Tarwebloem, water, glucose, vet (palmolie), gist, sojabloem, meelverbeteraars (ammoniumchloride, verstevigingsmiddel E516, antioxidant E300, rijsmiddel E170, tarwezetmeel).