Lichte zoete sojasaus ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
Marque : Yamagen Jozo
⋅ Licht en evenwichtig aroma met een dikke textuur
⋅ Past goed bij rijst en wasabi
⋅ Mooie umami-dimensie, zonder te zout te zijn
Een milde sojasaus speciaal ontworpen om sushi en sashimi te begeleiden. De zachte en lichte smaak versterkt perfect de smaak van rauwe vis, terwijl het ideaal samengaat met wasabi. Zeer gewaardeerd door regelmatige consumenten, onderscheidt deze saus zich door zijn zachte textuur en uitgebalanceerde smaken.
Handig dankzij het formaat dat geschikt is voor op tafel, is het ideaal om sushi en sashimi te begeleiden, maar ook om gerechten zoals poke bowls, gegrilde vis of marinades te verrijken. Een onmisbare keuze voor liefhebbers van de Japanse keuken.
SKU:1012316
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1772 par Chobei Muroya, Yamagen Jozo est une brasserie spécialisée dans la fabrication artisanale de miso, de sauce soja et de koji. Basée à Takaoka, dans la préfecture de Toyama, elle s’appuie sur un savoir-faire transmis depuis plus de 250 ans. La région, réputée pour son climat humide et ses eaux souterraines pures, offre des conditions idéales pour la fermentation. Grâce à cet environnement naturel favorable et à des techniques affinées au fil des générations, Yamagen Jozo continue de produire des aliments fermentés d’exception, alliant tradition et qualité.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
Sauce soja ((produite au Japon) blé, soja), hydrolysat de protéines, sel, sucre, assaisonnement fermenté/alcool, assaisonnement (acides aminés), colorant e150, édulcorant e955. Peut contenir des traces de sulfites.
Blé, soja, sulfites
14cm x 5cm x 5cm
Onlangs bekeken producten
Klantrecensies
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen




