Schuim sojasaus ⋅ yamakawa brouwerij ⋅ 50 ml

Name: Schuim sojasaus ⋅ yamakawa brouwerij ⋅ 50 ml
Brand: Yamakawa Brewery
SKU: 1011632
Price: 8.45 EUR
Availability: InStock

Marque : Yamakawa Brewery

Productvarianten

8.45 €

169.00 € l

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Sojasaus in schuimvorm
⋅ Innovatieve textuur
⋅ Perfect als vervanging voor een emulsie
⋅ Ideaal voor kinderen
⋅ Perfect om sushi mee op smaak te brengen

Om af te wisselen van de klassieke vloeibare sojasaus, probeer eens de schuimvariant! Het schuim hecht gemakkelijk aan voedsel, waardoor je niet te veel sojasaus hoeft te gebruiken. Dit voorkomt verspilling van saus en helpt tegelijkertijd je zoutinname te verminderen. Ideaal voor kinderen, door het speelse uiterlijk is het erg populair. De smaak en textuur passen perfect bij de meest delicate voedingsmiddelen, vooral rauwe vis. Het kan ook gebruikt worden om een gerecht te decoreren door er volume aan toe te voegen.

SKU:1011632

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Yamakawa, opgericht in 1943, is een Japanse brouwerij die gespecialiseerd is in tamari (een rijke, krachtige sojasaus), bereid volgens de traditionele methode in houten vaten, uitsluitend met zuiver bronwater uit de rivier de Nagara en sojabonen. Elke partij rijpt minstens 2 jaar, waardoor intense, natuurlijke aroma’s ontstaan, terwijl het bedrijf blijft innoveren met meer dan 50 varianten.

Conservation

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Composition

Ontvette sojabonen (India), tarwe, zout (Japan)/ emulgator E999, conserveermiddel: vitamine B1

Allergènes

Soja, tarwe

Valeurs nutritionnelles

Per 100 ml:
Energie: 84 kcal/351 kJ
Eiwitten: 10 g
Vetten: 0,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 11,1 g
Waarvan suikers: g
Zout: 15,5 g

Préfecture d'origine de la marque

Gifu

Dimensions produit

4 cm x 4 cm x 14 cm

Les clients ont fait l'éloge de cette sauce soja moussée innovante pour sa « texture incroyable » et son originalité. Les clients l'ont trouvé « très pratique pour un dosage léger » et parfait pour les nigiri et les sashimis. Bien que la saveur soit neutre, le format de mousse unique offre une alternative rafraîchissante à la sauce soja liquide traditionnelle.

Très original. Texture incroyable.
Très pratique lorsque vous souhaitez doser légèrement
Idéal pour ajouter un peu de sauce soja sur les nigiri ou les sashimis

5 stars: 5 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Super original. Texture incroyable.

Bonne sauce soja et la texture est très originale !

Pratique

Tres pratique lorsque l’on veut faiblement doser

Sauce soja en mousse génial pour nigiri

J’ai acheté ça sans trop savoir ce que j’allais en faire..:finalement c’est top pour ajouter un peu de sauce soja sur un nigiri à servir en apéro ou bien un sashimi.
Ça change de la traditionnelle sauce liquide. Le goiut est assez neutre, donc pour les amateurs des sauces soja plus sophistiqués, vous pouvez être déçu…mais le côté mousse est vraiment sympas