Zachte zachte zachte dubbele gisting ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 300 ml
Marque : Suehiro Soy Sauce
⋅ Perfect voor sashimi en zeevruchten
⋅ Zoete en umami saus
⋅ Ambachtelijke productie
Deze soja saus met dubbele fermentatie wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasaus. Deze sojasaus is speciaal ontwikkeld voor gebruik bij sashimigerechten en wordt gemaakt van hoogwaardige sojabonen, tarwe en natuurlijk zeezout. Het proces van « tweestapsbrouwen » gebruikt natuurlijk gebrouwen sojasaus als brouwwater en koji als brouwgist. Hij is iets zoeter en lichter van kleur dan andere sojasauzen, waardoor de natuurlijke smaak en de delicate textuur van sashimi beter tot hun recht komen. De lichte textuur en subtiel zoute smaak maken het een perfecte begeleider voor rauwe of gekookte zeevruchten.
SKU:1000928
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Suehiro Soi Sauce is een Japans bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van sojasaus. Het werd opgericht in 1879 en is gevestigd in Tatsuno, in de prefectuur Hyōgo. Deze stad staat bekend als de bakermat van usukuchi shoyu, een lichtgekleurde sojasaus die al sinds de jaren 1600 in de regio wordt geproduceerd. Suehiro Soy Sauce geeft de voorkeur aan natuurlijke fermentatie, zonder additieven of versnelde processen. Het bedrijf gebruikt uitsluitend hoogwaardige ingrediënten, waaronder in Japan geteelde sojabonen en tarwe, evenals natuurlijk zeezout. Deze ambachtelijke aanpak zorgt voor sojasauzen met een rijk en authentiek aromatisch profiel. Suehiro Shoyu staat voor uitmuntendheid in traditionele Japanse sojasaus en biedt superieure kwaliteitsproducten die gerechten verrijken en de authentieke smaken van de Japanse keuken respecteren.
Bewaren op een donkere en koele plaats. Na opening: goed afsluiten.
Soja (Japan), tarwe (Japan), zout
Soja, tarwe
Per 100 ml:
Energie: 116 kcal/485 kJ
Eiwitten: 11,4 g
Vetten: 0 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 17,5 g
Waarvan suikers: g
Zout: 16 g
5 cm x 7 cm x 5 cm
Onlangs bekeken producten
Japans koken met onze recepten
-
-
Gratis bezorging
*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijkvanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijkvanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
-
-
10% vermindering
*op uw volgende bestelling bij inschrijving op onze nieuwsbrief (exclusief exclusieve artikelen)
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
aankopen en beloonde opdrachten & exclusieve beloningen
