Lichte sojasaus van dubbele gisting ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 300ml
再仕込みさしみ醤油
Merk : Suehiro Zeesaus
⋅ Perfect voor sashimi en zeevruchten
⋅ Zoete en umami saus
⋅ Handgemaakt
Deze dubbel fermenterende sojasaus wordt geproduceerd door een Japans familiebedrijf dat al meer dan 160 jaar gespecialiseerd is in de productie van sojasauzen. Deze sojasaus is speciaal ontworpen voor gebruik bij sashimi gerechten en is gemaakt van sojabonen van hoge kwaliteit, tarwe en natuurlijk zeezout. Het 'tweestaps brouwproces' maakt gebruik van natuurlijk gebrouwen sojasaus als brouwwater en koji als brouwgist. De saus is iets milder en lichter van kleur dan andere sojasauzen, waardoor de natuurlijke smaak en delicate textuur van de sashimi naar voren komen. De lichte textuur en subtiel zoute smaak maken het een perfecte begeleider van rauwe of gekookte zeevruchten.
SKU:1000928
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Suehiro Soi Sauce is een Japans bedrijf gespecialiseerd in de productie van sojasaus, opgericht in 1879 en gevestigd in Tatsuno, in de prefectuur Hyōgo. Deze stad wordt erkend als de geboorteplaats van usukuchi shoyu, een lichtgekleurde sojasaus die al sinds de jaren 1600 in de regio wordt geproduceerd. Suehiro Sojasaus geeft de voorkeur aan natuurlijke fermentatie zonder het gebruik van additieven of versnelde processen. Het bedrijf gebruikt alleen ingrediënten van hoge kwaliteit, waaronder sojabonen en tarwe die in Japan worden verbouwd en natuurlijk zeezout. Deze ambachtelijke aanpak garandeert sojasauzen met een rijk, authentiek smaakprofiel. Suehiro Shoyu belichaamt de uitmuntendheid van traditionele Japanse sojasaus en biedt producten van superieure kwaliteit die gerechten verrijken en de authentieke smaken van de Japanse keuken respecteren.
Verwijderd houden van licht en warmte. Na opening: goed sluiten.
Soja (Japan), tarwe (Japan), zout
Soja, tarwe
Per 100ml :
Energie: 116 kcal
Eiwit: 11.4g
Vet: 0g
Koolhydraten: 17.5g
Zout: 16g
5 cm x 7 cm x 5 cm
Recent bekeken producten
Beoordelingen van klanten
goede smaak
Heerlijke saus!




