Evenwichtige sojasaus ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 500g

Name: Evenwichtige sojasaus ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 500g
Brand: Kimise Shoyu
SKU: 1012873
Price: 5.45 EUR
Availability: InStock

Marque : Kimise Shoyu

Productvarianten

5.45 €

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Zachte en lichtzoete tonen
⋅ Sojasaus met 5 granen
⋅ Traditionele fermentatie
⋅ Ideaal voor stoofschotels en gegrilde vis

Deze ambachtelijke sojasaus wordt gemaakt volgens een unieke productiemethode. Ze wordt gefermenteerd in Bizen keramische potten en blootgesteld aan muzikale geluidstrillingen die het fermentatieproces van de koji begeleiden. Het resultaat is een zachte saus met een mooie balans tussen zout, zoet en umami. Ze past perfect bij gegrild vlees en stoofgerechten.

SKU:1012873

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Het in Okayama gevestigde huis Kimise Shoyu onderscheidt zich door zijn unieke productiemethoden, waarin eeuwenoude tradities worden gecombineerd met innovatieve technieken, zoals het fermenteren van sojasauzen op het ritme van muzikale trillingen. Het gebruikt uitsluitend lokale ingrediënten, zonder chemische toevoegingen of kunstmatige kleurstoffen, en geeft de voorkeur aan ambachtelijke rijping in grote keramische potten uit Bizen.