Sojasaus dubbele fermentatie ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
Marque : Sakae Shoyu Brewery
Normale prijs
6.80 €
Aanbiedingsprijs
6.80 €
Normale prijs
Eenheidsprijs
34.00 €
per
l
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
• Gemaakt in cipressen vaten volgens de Kioke-methode
• Intense, ronde en umami-rijke smaak
• Ideaal om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnen
Een sojasaus met dubbele fermentatie, bereid volgens de Kioke-methode, gemaakt van soja, tarwe, zout en bronwater. De saus rijpt meer dan een jaar in cipressen vaten en ondergaat vervolgens een tweede fermentatie door toevoeging van koji. Het gebruik van deze houten vaten bevordert de werking van natuurlijke micro-organismen, wat zorgt voor een complexere fermentatie en een unieke smaak. De intense, ronde en umami-rijke smaak maakt het een ideale smaakmaker om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnen.
• Intense, ronde en umami-rijke smaak
• Ideaal om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnen
Een sojasaus met dubbele fermentatie, bereid volgens de Kioke-methode, gemaakt van soja, tarwe, zout en bronwater. De saus rijpt meer dan een jaar in cipressen vaten en ondergaat vervolgens een tweede fermentatie door toevoeging van koji. Het gebruik van deze houten vaten bevordert de werking van natuurlijke micro-organismen, wat zorgt voor een complexere fermentatie en een unieke smaak. De intense, ronde en umami-rijke smaak maakt het een ideale smaakmaker om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnen.
SKU:1012549
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
