Ga naar productinformatie
1 van 1

Dubbelgefermenteerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brouwerij ⋅ 200ml

Merk : Sakae Shoyu Brouwerij

Normale prijs 6.80 €
Prix promotionnel 6.80 € Normale prijs
Prijs per eenheid 34.00 € per l
Niet gedrukt
ALLE BELASTINGEN INBEGREPEN. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Niet gedrukt
• Intense, ronde smaak, rijk aan umami
• Ideaal om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnen
• Bevordert de werking van micro-organismen


Een dubbel gefermenteerde sojasaus, bereid volgens de Kioke-methode, op basis van soja, tarwe, zout en bronwater. De saus rijpt meer dan een jaar in cipressen vaten en ondergaat vervolgens een tweede fermentatie door toevoeging van koji. Het gebruik van deze houten vaten bevordert de werking van natuurlijke micro-organismen, waardoor een complexere fermentatie en een unieke smaak ontstaat. De intense, ronde smaak, rijk aan umami, maakt deze saus tot een ideale smaakmaker voor gegrild vlees en groenten en voor bouillons.

SKU:1012549

Gratis bezorging

Betaalmethoden
  • Creditcards
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa elektronisch

*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Bekijk alle details


Meer informatie over dit product

Verwijderd houden van licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.

Soja, tarwe, zout

Per 100ml :
Energie: 122kcal
Eiwit: 13,5g
Vet: 0g
Koolhydraten: 16.9g
Zout: 14.9g

16 cm x 5 cm x 5 cm