Intense tamari sojasaus zonder gluten ⋅ nakasada shoten ⋅ 200 ml
Marque : Nakasada Shoten
Normale prijs
9.80 €
Aanbiedingsprijs
9.80 €
Normale prijs
Eenheidsprijs
49.00 €
per
l
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
⋅ Glutenvrij
⋅ 3 jaar gefermenteerd in een cederhouten vat
⋅ Intense umami
⋅ Te gebruiken als marinade voor karamellisatie
⋅ Enkele druppels ter vervanging van zout in een bouillon
Dit authentieke tamari, afkomstig uit het productieproces van miso, wordt zonder tarwe gemaakt in de prefectuur Aichi en heeft een rijping van drie jaar ondergaan, wat diepe en complexe aroma’s onthult. De aanvankelijk zoute smaak maakt plaats voor een aanhoudende en uitgebalanceerde umami. Bij het koken zorgt het voor een mooie glanzende karamellisatie, terwijl het als rauwe smaakmaker een intense aromatische rijkdom verspreidt die elk gerecht verheft. Opgericht in 1877, behoudt Nakasada Shoten een traditionele vakmanschap van meer dan 140 jaar. Gevestigd in Taketoyo, een stad die is uitgegroeid tot een belangrijk centrum voor de productie van miso en tamari, profiteert het bedrijf van een bevoorrechte toegang tot lokale grondstoffen en exportkanalen. Deze expertise is terug te vinden in elke fles, trouw aan de authentieke smaken van Japan.
⋅ 3 jaar gefermenteerd in een cederhouten vat
⋅ Intense umami
⋅ Te gebruiken als marinade voor karamellisatie
⋅ Enkele druppels ter vervanging van zout in een bouillon
Dit authentieke tamari, afkomstig uit het productieproces van miso, wordt zonder tarwe gemaakt in de prefectuur Aichi en heeft een rijping van drie jaar ondergaan, wat diepe en complexe aroma’s onthult. De aanvankelijk zoute smaak maakt plaats voor een aanhoudende en uitgebalanceerde umami. Bij het koken zorgt het voor een mooie glanzende karamellisatie, terwijl het als rauwe smaakmaker een intense aromatische rijkdom verspreidt die elk gerecht verheft. Opgericht in 1877, behoudt Nakasada Shoten een traditionele vakmanschap van meer dan 140 jaar. Gevestigd in Taketoyo, een stad die is uitgegroeid tot een belangrijk centrum voor de productie van miso en tamari, profiteert het bedrijf van een bevoorrechte toegang tot lokale grondstoffen en exportkanalen. Deze expertise is terug te vinden in elke fles, trouw aan de authentieke smaken van Japan.
SKU:1000923
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
