Yoshida FurusatoMura werd in 1985 opgericht in Yoshida (Shimane) door plaatselijke bewoners en de gemeente. Het bedrijf maakt optimaal gebruik van plaatselijke hulpbronnen met producten als "Otamahan"-saus, gewijd aan tamago-kake gohan. Het bedrijf zet zich in voor regionale ontwikkeling en is ook actief op het gebied van transport, toerisme en openbare diensten.
Verwijderd houden van licht en warmte. Na opening: goed sluiten.
Sojasaus 52% (soja, tarwe) (Shimane, Japan), ongeraffineerde suiker, gefermenteerde kruiden, ui, knoflook, rijstmiso, gember, zwarte sesam, rode chilipeper.
Per 100g :
Energie: 154kcal
Eiwit: 5.1g
Vet: 0.3g
Koolhydraten: 32.6g
Zout: 7.1g