Lichte sojasaus gefermenteerd in cipresvaten ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml
ヤマシン白醤油
Merk : Yamashin Shiroshoyu
⋅ Lichtgekleurd, licht amberkleurig
⋅ Zoeter dan een traditionele sojasaus
⋅ Ideaal in vinaigrettes
⋅ Brengt de kleur van eenvoudige voedingsmiddelen zoals groenten naar voren
De licht amberkleur is ideaal om de kleur van de meest eenvoudige voedingsmiddelen naar voren te brengen. Het hogere tarwegehalte geeft hem een natuurlijk zoetere smaak dan traditionele sojasaus, waardoor hij ideaal is voor vinaigrettes: bereid met olie en azijn in een verhouding van 1:1:1, haalt hij de smaak van groenten naar boven.
SKU:1011635
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Yamashin, gelegen in de stad Hekinan in de prefectuur Aichi, is een 200 jaar oude brouwerij die gespecialiseerd is in witte sojasaus. Er zijn veel sojasaus-, mirin- en sakebrouwerijen in de stad, maar Yamashin onderscheidt zich door het gebruik van houten vaten, die zorgen voor extra diepte in de mond.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Blé (Japon (<5%)), sel, soja, graines de soja dégraissées/alcool, conservateur : vitamine B1
Tarwe, soja
5 cm x 5 cm x 15 cm
Recent bekeken producten
Beoordelingen van klanten
Eindelijk een sojasaus die niet te veel kleur geeft aan het eten en waarvan de smaak een heerlijke toevoeging is aan salades.




