Das Unternehmen mit Sitz in Unzen auf der Halbinsel Shimabara ist seit seiner Gründung auf die Herstellung von handgemachten Nudeln spezialisiert. Unter Verwendung der traditionellen Herstellungsmethode wird jede Nudel sorgfältig gefertigt, sodass jährlich bis zu 260.000 kg Nudeln produziert werden können. Der zweitägige Herstellungsprozess garantiert Nudeln mit authentischem Geschmack und einer festen, glatten Textur.

3 Produkte

  • Somen-Nudeln mit schwarzem Sesam ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    Somen-Nudeln mit schwarzem Sesam ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    ⋅ Hergestellt aus geröstetem schwarzem Sesam⋅ Traditionell von Hand gezogen⋅ Schnell gekocht⋅ Perfekt kalt in einem Salat⋅ Schmeckt warm in einer Brühe oder...

    5.40 €
    5.40 €
    27.00 € kg
  • Somen-Nudeln aus 16 Getreidesorten ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    Somen-Nudeln aus 16 Getreidesorten ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    ⋅ Mischung aus 16 japanischen Getreidearten⋅ Handgezogen nach der traditionellen Shimabara-Methode⋅ Perfekt kalt als Salat⋅ Schmeckt warm in einer Brühe oder...

    5.30 €
    5.30 €
    26.50 € kg
  • Handgezogene Somen-Nudeln ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    Handgezogene Somen-Nudeln ⋅ Enpura ⋅ 200 g

    ⋅ Handgezogen nach der traditionellen Shimabara-Methode⋅ Perfekt kalt als Salat⋅ Schmackhaft warm als Nyumen⋅ Schnell gekocht⋅ 4 Portionen zum TeilenDie Nudeln...

    5.80 €
    5.80 €
    29.00 € kg