Sammlung: Produkte der Präfektur Tottori

Die Präfektur Tottori liegt an der Küste des Japanischen Meeres und ist eine Region mit üppiger Natur, spektakulärer Landschaft und hochwertigen Produkten. Tottori ist bekannt für seine ikonischen Sanddünen und sein gemäßigtes Klima und bietet eine reiche japanische Küche.

Tottori ist besonders für seine saftigen und süßen Nashi-Birnen bekannt, die zu den Spezialitäten der Region zählen. Hier werden außerdem Shoyu (Sojasauce) und Miso handwerklich hergestellt. Dabei werden traditionelle Methoden angewandt, die den ganzen Reichtum ihrer Aromen bewahren.