Colección: Shincha

El shincha (新茶, literalmente «té nuevo») hace referencia a la primera cosecha de té verde del año en Japón. Se trata de un producto de temporada muy esperado, símbolo del renacer primaveral.

El shincha se distingue por una frescura especial, debida a su bajo contenido en catequinas (que le dan el sabor astringente) y a su riqueza en aminoácidos, especialmente teanina, que se acumula durante el invierno al no producirse la fotosíntesis.

4 productos

  • Ceremonia del té matcha Wakaba ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

    ⋅ Edición limitada⋅ Recolección de hojas jóvenes en mayo⋅ Sabor equilibrado y delicado⋅ Fragancia fresca y herbal⋅ Textura cremosa, perfecta para un café con leche o...

    Precio habitual 43.00 €
    Prix promotionnel 43.00 € Precio normal
    Precio por unidad 1,433.33 € por kg
  • Té verde sencha de primera cosecha de Kagoshima (shincha) 2026 ⋅ 40 g

    ⋅ Edición limitada⋅ Primera cosecha del año⋅ El primer shincha japonés⋅ Sabor vegetal intenso, notas suaves con un toque de umami. El té verde japonés shincha,...

    Precio habitual 16.50 €
    Prix promotionnel 16.50 € Precio normal
  • Té verde Yame Sencha de primera cosecha de Fukuoka Shincha 2026 ⋅ 40 g ⋅ [Reserva, envío a mediados de mayo]

    ⋅ Edición limitada⋅ Primera cosecha del año⋅ Sabor intenso y profundo con un toque yodado⋅ Rico en umami Atención: este producto está disponible en preventa...

    Precio habitual 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Precio normal
  • Té verde sencha de primera cosecha de Uji shincha 2026 ⋅ 40 g ⋅ [Reserva, envío a principios de junio]

    ⋅ Edición limitada⋅ Primera cosecha del año⋅ Notas umami⋅ Sabor equilibrado y aromático con un ligero toque astringente. Atención: este producto está disponible en preventa y...

    Precio habitual 17.50 €
    Prix promotionnel 17.50 € Precio normal