Colección: Salsa de soja Suehiro

Suehiro Soi Sauce es una empresa japonesa especializada en la producción de salsa de soja, fundada en 1879 y situada en Tatsuno, en la prefectura de Hyōgo. Esta localidad es reconocida como la cuna del usukuchi shoyu, una salsa de soja de color claro que se produce en la región desde el siglo XVII.

La salsa de soja Suehiro utiliza la fermentación natural, sin aditivos ni procesos acelerados. La empresa sólo utiliza ingredientes de alta calidad, como soja y trigo cultivados en Japón, así como sal marina natural. Este enfoque artesanal garantiza salsas de soja con un perfil de sabor rico y auténtico.

Suehiro Shoyu encarna la excelencia de la salsa de soja tradicional japonesa, ofreciendo productos de calidad superior que enriquecen los platos y respetan los auténticos sabores de la cocina japonesa.