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Alga nori para futomaki 10 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 62g

Marque : Momofuku

Precio habitual 8.90 €
Precio promocional 8.90 € Precio habitual
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⋅ Un sabor umami delicadamente salado
⋅ Ideal para futomakis y temakis
⋅ Textura tierna y crujiente
⋅ Rico en minerales


Algas de textura crujiente y sabor umami y delicadamente salado. Las algas nori son algas rojas que pierden su color al secarse. Cuando se rehidratan, adquieren una textura tierna y ligeramente gomosa. Estas algas son perfectas para enrollar futomakis o temakis; también se pueden desmenuzar sobre el arroz o utilizar como guarnición en ensaladas y platos de fideos o en un caldo de ramen.

SKU:1011706

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Elles sont idéales pour remplacer vos chips au prochain apéritif entre amis<br>Mettez 1 feuille de nori sur une tranche de pain de mie grillé avec une noisette de beurre.

Ante el declive del nori en Japón, causado por los desafíos climáticos actuales y la disminución del número de productores, Momofuku se ha propuesto preservar la tradición del nori para las generaciones futuras, al tiempo que ofrece nuevas formas de disfrutarlo.

Extiende el arroz uniformemente sobre una hoja de alga, coloca el relleno formando una línea central y enrolla el maki con la ayuda de un makisu.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Algas nori secas (Japón)

Por 1 hoja:
Energía: 6 kcal/25 kJ
Proteínas: 1,2 g
Grasas: 0,1 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 1,3 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,04 g

2 cm x 23 cm x 30 cm

  • 5 stars: 4 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
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M
Matthieu L.

très bien,

G
Guillaume L.

Goûtu et en même temps bonne structure pour les maki ou pour les shirashi

I
Isabelle C.

j'adore les feuilles d'algues, donc rien de plus à préciser

C
Camille G.
Très bon

Parfait pour faire à manger ou pour manger simplement comme des chips !