Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Por 1 hoja : Energía: 6kcal Proteínas: 1.2g Grasa: 0.1g Carbohidratos: 1.3g Sal: 0.04g
Extender el arroz uniformemente sobre una hoja de alga, formar una línea central con el relleno y enrollar el maki con un rodillo makisu.
Ante el declive del nori en Japón, provocado por los actuales problemas climáticos y la disminución del número de productores, Momofuku se ha fijado la misión de preservar la tradición del nori para las generaciones futuras, proponiendo al mismo tiempo nuevas formas de disfrutarlo.