Fundada en 1946 por Masashi Yamazaki, la empresa comenzó elaborando soba en Ojiya, prefectura de Niigata. Posteriormente se especializó en productos a base de arroz y aperitivos.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Aceite vegetal (made in Japan), arroz (Niigata, Japón), azúcar, maíz molido, glucosa, salsa de soja (trigo, soja) en polvo, fructosa, sal, shiitake deshidratado en polvo, maltodextrina / colorante e170.
Por cada 100 g:
Energía: 111 kcal/464 kJ
Proteínas: 0,8 g
Grasas: 6,8 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 11,6 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0,36 g