Ramen con salsa de soja vegano ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 105g
Marque : Igarashi Seimen
⋅ Caldo vegano con salsa de soja
⋅ Fideos no fritos
⋅ Para personalizar con espinacas, setas shiitake, etc.
Este ramen vegano combina un caldo claro sazonado con salsa de soja. Los fideos finos, ondulados y no fritos se secan lentamente a baja temperatura durante 48 horas para conservar la textura y el sabor de los fideos frescos. Fáciles de preparar, este ramen se adapta a todos los gustos. Puedes acompañarlos con ingredientes sencillos como algas, setas, carne blanca o tofu para conseguir un plato completo y sabroso. Su caldo ligero y aromático los convierte en una opción ideal para una comida rápida y reconfortante.
SKU:1012837
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Fundada en 1931 en la ciudad de Kitakata, en la prefectura de Fukushima, una región fértil rodeada de montañas, Igarashi Seimen lleva más de 70 años especializada en la elaboración de fideos de alta calidad. La empresa se distingue por una rigurosa selección de ingredientes y unos métodos de fabricación precisos, que combinan el saber hacer artesanal con un estricto control de calidad.
Los fideos madurados se secan lentamente a baja temperatura durante 48 horas, preservando así el sabor auténtico de los fideos frescos. Sus fideos son utilizados por numerosos restaurantes de ramen de renombre en la ciudad de Kitakata.
Hierve 550 ml de agua en una cacerola. Sumerge los fideos en el agua hirviendo y cuécelos durante 5 minutos, removiendo suavemente. Apaga el fuego, añade el sobre de sopa y mezcla bien. Sirve en un bol con los ingredientes que prefieras.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.
Fideos (harina de trigo (Japón), sal), sopa (salsa de soja, proteínas vegetales hidrolizadas, azúcar, sal, aceites alimentarios, extracto de kombu, cebolla, extracto de col china, condimento fermentado, ajo, jengibre, pimienta, polvo de menma) / potenciadores del sabor (aminoácidos), alcohol, espesante (almidón modificado), agua alcalina)
Trigo de soja
Pour 100g :
Énergie : 292kcal/1222kj
Protéines : 10g
Lipides : 2.7g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 56.7g
Dont sucres : g
Sel : 5.4g
4cm x 19cm x 14cm
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