Vinagre de arroz puro junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml
Marque : Ohyama Foods
•Ideal para vinagretas, adobos, tsukemono y la cocina diaria
Un vinagre de arroz junmai elaborado exclusivamente con arroz cultivado en Kyushu y en la prefectura de Shimane, así como con agua de manantial del pueblo de Aya (prefectura de Miyazaki), reconocida como una de las «100 aguas famosas de Japón». Fermentado de forma estática durante seis meses según un método tradicional, ofrece una acidez suave y un redondez equilibrada, ideales para realzar los platos cotidianos, las vinagretas, los adobos o el tsukemono.
SKU:1012624
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Arroz 100 % (Japón)
Por 100 ml:
Energía: 17 kcal/71 kJ
Proteínas: 0,6 g
Grasas: 0 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 4,9 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 0 g
21 cm x 7 cm x 7 cm
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Un vinaigre de grande qualité que j’utilise pour toutes mes préparations.
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