Marmellata di pere allo yuzu ⋅ La chambre ⋅ 200 g

• Raffinato connubio tra pera e yuzu
• Realizzata con frutta di stagione
• Senza pezzi, ideale per una degustazione fluida e omogenea.

Una confettura di frutta alla pera e allo yuzu dal gusto dolce e fresco. È preparata con frutta di stagione raccolta con cura al giusto grado di maturazione, per esaltarne i sapori in modo fedele e naturale. La dolcezza fondente della pera si sposa armoniosamente con il succo di yuzu, noto per la sua vivace acidità e il suo profumo intenso. Questo sottile connubio crea un raffinato equilibrio tra rotondità fruttata e freschezza acidula. La nota dominante è fruttata, soave e leggermente acidula. La consistenza, liscia e fondente, è volutamente priva di pezzi per garantire una degustazione fluida e omogenea. Con un contenuto totale di frutta del 62%, ogni cucchiaiata restituisce appieno la freschezza e l’intensità della frutta. Prodotto in Francia, questo preparato nasce da un approccio artigianale esigente, che unisce il savoir-faire tradizionale a processi moderni per preservare gli aromi e la qualità degli ingredienti. Si gusta sia a colazione che a merenda o come accompagnamento ai dessert, su una fetta di pane, nello yogurt, con un formaggio fresco o in pasticceria. Una ricetta equilibrata e golosa, pensata per valorizzare frutta accuratamente selezionata e offrire un’esperienza gustativa autentica.