Agar agar-agar agar 4 bustine ⋅ industria kitahara ⋅ 20g
Marque : Kitahara industry
⋅ Effetto addensante più potente della gelatina
⋅ Confezionato in bustine monodose
⋅ Ideale per preparare gelatine, marmellate, flan, yokan o paste di frutta
Questo agar-agar in polvere di alta qualità non è sbiancato, ma è ottenuto da un accurato processo di lavorazione che consente di preservare tutte le proprietà nutritive dell’alga. L’agar-agar è un’alga rossa che, una volta ridotta in polvere, permette di gelificare preparazioni culinarie come mousse, gelatine, marmellate, paste di frutta o flan. A differenza della gelatina di origine animale, l’agar-agar è perfettamente adatto alle diete vegetariane e vegane.
SKU:1001524
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Mescola il contenuto di una bustina con 500 ml di liquido e porta a ebollizione. Mescola bene per alcuni minuti, spegni il fuoco e lascia raffreddare. Raffreddandosi, la tua preparazione si gelificherà.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Alghe rosse 100%
17 cm x 10 cm x 2 cm
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