Miyazaki takuan ravanello daikon in salamoia ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g
Marchio : Kimura Tsukemono
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⋅ Prodotto artigianalmente nella prefettura di Miyazaki
⋅ Consistenza croccante e gusto delicatamente dolce e umami
⋅ Senza additivi
⋅ Perfetto con il riso o il sushi
Un ravanello daikon sott'aceto dal gusto delicatamente dolce e profondamente umami. Viene prodotto nella prefettura di Miyazaki con metodi tradizionali. I ravanelli vengono coltivati al sole invernale di Miyazaki, quindi essiccati con cura per quindici giorni, durante i quali perdono l'acqua e concentrano i loro sapori. Vengono poi fatti maturare in vasche sotterranee dove fermentano lentamente per sviluppare la loro caratteristica consistenza croccante.
Senza additivi, questo takuan è ideale per il consumo quotidiano. Si abbina perfettamente a una ciotola di riso, al sushi o a un bento, ma può anche essere utilizzato come ingrediente di salse o condimenti per esaltare il sapore di vari piatti. Un vero classico della gastronomia giapponese, che aggiunge un tocco di freschezza ai vostri pasti.
⋅ Consistenza croccante e gusto delicatamente dolce e umami
⋅ Senza additivi
⋅ Perfetto con il riso o il sushi
Un ravanello daikon sott'aceto dal gusto delicatamente dolce e profondamente umami. Viene prodotto nella prefettura di Miyazaki con metodi tradizionali. I ravanelli vengono coltivati al sole invernale di Miyazaki, quindi essiccati con cura per quindici giorni, durante i quali perdono l'acqua e concentrano i loro sapori. Vengono poi fatti maturare in vasche sotterranee dove fermentano lentamente per sviluppare la loro caratteristica consistenza croccante.
Senza additivi, questo takuan è ideale per il consumo quotidiano. Si abbina perfettamente a una ciotola di riso, al sushi o a un bento, ma può anche essere utilizzato come ingrediente di salse o condimenti per esaltare il sapore di vari piatti. Un vero classico della gastronomia giapponese, che aggiunge un tocco di freschezza ai vostri pasti.
SKU:1012348
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