Asahara shuzo

Asahara Shuzo is een familiebrouwerij in de prefectuur Saitama, in de heuvels boven het Chichibu-gebergte, ten noordwesten van Tokio. De brouwerij werd in 1882 opgericht door Zenjiro Asahara toen hij net 29 was, en wordt nu gerund door Kenichi Asahara, de 5e generatie. Saïtama is een relatief nieuw gebied voor sake-productie, en geniet niet dezelfde reputatie als sommige van de meer traditionele regio's. Deze recente geschiedenis heeft Asahara Shuzo ertoe aangezet veel te innoveren om de aandacht te trekken. Vandaag de dag biedt het producten met een sterk karakter, geproduceerd door twee zeer jonge Toji van begin dertig. Deze dynamische brouwers werden rechtstreeks opgeleid door Kenichi Asahara, een meester in de kunst van het omgaan met gist.

2 producten

  • Okumusahi no nigori anzushu - 12.5° - 500ml - Asahara shuzo - iRASSHAi
    Okumusahi no nigori anzushu - 12.5° - 500ml - Asahara shuzo - iRASSHAi

    Abrikozenlikeur Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12,5% ⋅ 500ml

    ⋅ Abrikozenlikeur⋅ Dikke, fluweelachtige textuur⋅ 6 maanden gemacereerd in alcohol⋅ Gekoeld drinken, in cocktails met gedroogd fruit of chocolade...

    38.00 €
    38.00 €
    76.00 € l
  • Mikan Likeur - Mikanshu - 500ml - 12.5° - Asahara Shuzo -iRASSHAi
    Mikan Likeur - Mikanshu - 500ml - 12.5° - Asahara Shuzo -iRASSHAi

    Mikan Nigori Mikanshu Likeur ⋅ 12% ⋅ 500ml

    ⋅ Likeur gemaakt van mikan, een Japanse mandarijnensinaasappel⋅ Zoete, licht wrange smaak⋅ Dikke textuur⋅ Ideaal als aperitief of dessert met citroentaartAlcoholmisbruik...

    19.50 €
    19.50 € 39.00 €
    39.00 € l