Asahara Shuzo

Asahara Shuzo is een familiebouwer geïnstalleerd in de prefectuur van Saïtama, in het hart van de heuvels die voorafgaan aan de bergen van ophef, ten noordwesten van Tokio. Het werd opgericht in 1882 door Zenjiro Asahara toen hij pas 29 jaar oud was en het was vandaag Kenichi Asahara, de vertegenwoordiger van de 5e generatie, die Fabrique regisseert. De plaats van Saïtama is een relatief nieuwe terroir in de productie van sake die niet dezelfde reputatie geniet als bepaalde meer klassieke regio's. Een recent verhaal dat Asahara Shuzo ertoe bracht veel te innoveren om de aandacht te trekken. Tegenwoordig biedt het producten met een sterk karakter, gedragen door twee zeer jonge Toji in slechts dertig jaar. Dynamische brouwers en vooral rechtstreeks getraind door Kenichi Asahara, een meester in de kunst van het hanteren van gisten.

1 product

  • Okumusahi no nigori anzushu - 12.5° - 500ml - Asahara shuzo - iRASSHAi
    Okumusahi no nigori anzushu - 12.5° - 500ml - Asahara shuzo - iRASSHAi

    Abrikozenlikeur Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12,5% ⋅ 500ml

    ⋅ Abrikozenlikeur⋅ Dikke en fluweelachtige textuur⋅ 6 maanden gemacereerd in alcohol⋅ Te genieten gekoeld, in cocktails met gedroogd fruit of pure chocoladeDeze Nigori anzushu wordt gekenmerkt...

    38.00 €
    38.00 €
    76.00 € l