Collectie: Houmoto

Het bedrijf Houmoto werd in 1952 in Sasebo opgericht door de voorouders van de huidige directeur. Dit familiebedrijf maakt al drie generaties lang sesamtofu. Deze specialiteit kwam in de 17e eeuw dankzij boeddhistische monniken naar Nagasaki. Sindsdien heeft het bedrijf een unieke techniek ontwikkeld voor het roosteren van sesamzaad, waarmee het aan de hoge verwachtingen van de inwoners van Nagasaki kan voldoen en een constante kwaliteit kan garanderen. Bovendien worden de producten op bestelling gemaakt en bevatten ze uitsluitend goede, natuurlijke ingrediënten om optimale versheid te garanderen.