Collectie: Kanejo

Kanejo is een Japans bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en verkoop van producten op basis van zeevruchten, voornamelijk sakura-garnalen en bonito. Opgericht in 1938 in Kambara, in de regio Shizuoka, onderscheidt het bedrijf zich door zijn inzet om producten zonder additieven aan te bieden, met de nadruk op de kwaliteit en zuiverheid van de ingrediënten. Met meer dan 85 jaar ervaring heeft Kanejo zich weten te ontwikkelen door producten zoals bouillons en visvlokken te ontwikkelen, terwijl het een ambachtelijke productie behoudt.