Collectie: Kikkoman

Kikkoman, sinds 1917 gevestigd in Japan, zet een eeuwenoude culinaire traditie voort en combineert vakmanschap en innovatie. De filosofie is gebaseerd op het internationaal promoten van de Japanse eetcultuur en het verrijken van de Japanse tafel met mondiale invloeden. Kikkoman is gespecialiseerd in shōyu en produceert ook een verfijnde hon-mirin, gemaakt van kleefrijst, kōji en alcohol volgens een rigoureuze methode van langzame fermentatie, persen, filtratie en rijping om zoetheid, umami en diepte te onthullen.