Mimi Ferments

Mimi ferments is in 2017 opgericht in Berlijn door Markus Shimizu. In zijn winkel en fermentatiewerkplaats in Berlijn produceren hij en zijn team miso, sojasaus, mirin en tal van andere producten rond fermentatie waar veel chefs van genieten. 

Al hun producten worden met de hand gemaakt en de ingrediënten worden met de grootste zorg geselecteerd en zijn biologisch gecertificeerd. Het zijn natuurlijke, gezonde producten zonder toevoegingen, op natuurlijke wijze gefermenteerd zonder gepasteuriseerd te zijn!

0 product

Geen producten gevonden
Gebruik minder filters of verwijder ze allemaal