Nobisan

7 producten

  • Grote fles saké voor koken ⋅ Hinode

    Grote fles saké voor koken ⋅ Hinode

    De keuken wordt gebruikt als kookwijn. Het brengt Umami naar gerechten en neutraliseert geuren, waardoor het een ingrediënt bij uitstek is om vlees of vis te...

    185.00 €
    185.00 €
    9.25 € l
  • Sobacha boekweit infusie ⋅ naraya ⋅ 1kg

    Sobacha boekweit infusie ⋅ naraya ⋅ 1kg

    Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...

    46.00 €
    46.00 €
    46.00 € kg
  • Dashi -bouillon met Konbu groot formaat algen ⋅ Shimaya ⋅ 1kgDashi -bouillon met Konbu groot formaat algen ⋅ Shimaya ⋅ 1kg
    Dashi -bouillon met Konbu groot formaat algen ⋅ Shimaya ⋅ 1kg

    Dashi -bouillon met Konbu groot formaat algen ⋅ Shimaya ⋅ 1kg

    Met behulp van Hokkaido -algen is deze poederbouillon ontwikkeld uit algenpoeder uit de regio Donan en Hidaka, en biedt een zachte smaak die de smaak van...

    26.00 €
    26.00 €
    26.00 € kg
  • Mengsel van 7 kruiden shichimi groot formaat ⋅ amari ⋅ 1 kg

    Mengsel van 7 kruiden shichimi groot formaat ⋅ amari ⋅ 1 kg

    Deze shichimi is een mengsel van zeven kruiden, ideaal voor het toevoegen van een pittige en complexe smaak aan een breed scala aan gerechten. Het is...

    36.00 €
    36.00 €
    36.00 € kg
  • Honmirin groot formaat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10L

    Honmirin groot formaat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5% ⋅ 10L

    Een hon mirin met een zachte en ronde smaak, en een mooie amberkleur. Het wordt geproduceerd in de prefectuur Aichi, volgens een traditionele techniek, binnen een...

    108.00 €
    108.00 €
    10.80 € l
  • Pure junmai rijstazijn groot formaat ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2LPure junmai rijstazijn groot formaat ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L
    Pure junmai rijstazijn groot formaat ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

    Pure junmai rijstazijn groot formaat ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

    Deze azijn wordt gemaakt van rijst volgens een traditionele productiemethode waarbij azijngewassen worden gebruikt met een natuurlijk gistingsproces. Het heeft een zachte en subtiele smaak, met...

    140.00 €
    140.00 €
    70.00 € l
  • Geroosterde witte sesamzaadjes ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1kg

    Geroosterde witte sesamzaadjes ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1kg

    Gegrilde witte sesamzaden zijn een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Zorgvuldig geroosterd verbeteren ze hun rijke en enigszins hazelnootmaak en bieden ze een knapperige textuur.

    19.00 €
    19.00 €
    19.00 € kg