Collectie: Totsukawa boerderij

De Totsukawa boerderij in Nejima, in de stad Minamiosumi in het zuiden van Japan, is gespecialiseerd in de productie van thee van loquatbladeren, Nejima Biwa Cha. Het bedrijf is al 20 jaar volledig betrokken bij elke fase van het productieproces, van het beheer van de loquatbladeren tot de productie van de thee, waarbij een gepatenteerde methode wordt gebruikt om een cafeïnevrije thee aan te bieden die wordt geroosterd met toermalijnstenen. Het bedrijf onderscheidt zich door het exclusieve gebruik van lokaal gekweekte loquatbladeren en streeft ernaar veilige producten aan te bieden, vrij van resten van bestrijdingsmiddelen en straling.