Collectie: Yamamoto Noriten

Yamamoto Nori Ten werd in 1849 tijdens de Edo-periode opgericht in Nihonbashi, Muromachi. Het bedrijf was een pionier in de nori-handel. Aan hem wordt toegeschreven dat hij in 1869 gekruide nori ontwikkelde, toen het bedrijf dit product produceerde voor keizer Meiji. Het product was zo populair dat het later op de markt werd gebracht voor het grote publiek.