Nori zeewier voor onigiri 24 vellen ⋅ Momofuku ⋅ 42g

⋅ Ideaal formaat voor het bereiden van onigiri
⋅ Knapperige textuur en een licht jodiumhoudende smaak
⋅ Kan ook worden verwerkt in salades of noedelgerechten
⋅ Perfect bij een kom warme rijst

Zeewier met een knapperige textuur en een delicaat zoute umami smaak. Nori is rood zeewier dat zijn kleur verliest als het droogt. Wanneer ze opnieuw worden gedroogd, krijgen ze een zachte, licht rubberachtige textuur. Deze zeewieren worden gesneden in een formaat dat ideaal is voor het oprollen van onigiri of het maken van temaki, maar ze kunnen ook op verschillende manieren worden gegeten: deze norivellen kunnen in verschillende texturen worden gegeten: knapperig of zacht, afhankelijk van je voorkeur. Ze kunnen ook worden gebruikt in salades, gegrild of als smaakmaker om de smaak van je gerechten te versterken.